4天假期是城市服务业的'黄金季'

热闹的气氛笼罩着从市中心到郊区的各个区域，带动多种服务业满负荷运转，以满足假期期间增长的需求。

胡志明市中心城区仍是焦点

在中心区域，如阮惠步行街、胡志明市书街、滨城公园、滨城市场或各大购物中心，人流量从早到晚大幅增加。

许多家庭趁假期带孩子参观游览，而年轻人则选择打卡点、咖啡馆和娱乐场所。

不少市民表示，今年他们优先选择市区活动而非远途旅行，以节省费用但仍能充分享受假期。

阮秋草女士选择在胡志明市度假，她说她家通常晚上去市中心，因为那时天气凉爽，出行方便，尽管道路拥挤，但空气也更舒适。

因此她选择了靠近购物中心的街道，既便于购物，也能在户外玩耍，适合有小孩的家庭。

与此同时，学生明秀和朋友们表示，他们早就制定了计划——去哪里、吃什么、做什么、如何聚会——因为临近假期预订价格很高，而且几乎没什么选择。

“很多热门咖啡馆我们去了甚至没位子，得等半个小时才能进去。服务费也大约涨了10%，有些地方是1万到1.5万越南盾”，她说。

餐厅满负荷运营

人流的热闹带动了服务行业几乎满负荷运转。餐厅、饭馆、咖啡馆持续满座，尤其是傍晚时段。

许多场所不得不增加人手、延长服务时间并补充储备原料，以防过载。体验式经营模式，如游船晚餐、主题咖啡馆、室内游乐场等，客流量也显著增长。

在二征夫人路上的一家连锁餐厅，顾客入座的平均等待时间有时长达1小时30分钟。当被问及，该店经理表示，餐厅主动不提前接受预订，优先接待散客以保证公平并持续服务。

“假期也是城市服务业的‘黄金季’。因此，日营业额可能比平时增长数倍（2-3倍）。但相应地，人力成本也必须增加一倍”，该代表说。

咖啡馆也出现客流超载的情况。一家咖啡馆老板向我们分享，这是推出季节性饮品的理想时机，同时也是研发产品、征求顾客意见的好机会。

不仅是传统的餐厅和咖啡馆服务，许多家庭也在胡志明市的游船餐厅上“犒劳”自己更高级的体验。

从下午5点开始，西贡河上的许多游船已满负荷运营。各航次均出现满座情况。顾客主要是多代同堂的家庭和年轻团体。

（编译：李程 越南网；审校：Alex；来源：越南中文社）