5月6日，胡志明市警方调查机构表示，已对案件提起公诉，对嫌疑人进行刑事拘留，包括陈明书（47岁，书陈汉公司经理）、陈五珠（39岁，书的亲弟弟）、武飞强（58岁）和阮文二（45岁，均为书陈汉公司员工），以调查“生产、销售假冒食品、食品添加剂”罪。
根据胡志明市警方局长的命令，加强打击环境与食品安全犯罪，经济警察部门发现书陈汉公司（总部位于堤岸坊）有组织生产、销售假冒韩国产醋酸醋的行为。
在摸清这些团伙的活动后，胡志明市经济警察部门与富定坊、堤岸坊警方配合，对书陈汉公司的仓库和总部进行紧急搜查，查获198箱、桶各类化学品。
调查确定，书陈汉公司未注册也未经主管机构许可生产各类化学品。但因贪图利益，自2025年9月起，陈明书指示员工生产用于食品的假冒醋酸醋。
犯罪分子的手法是采购台湾生产的工业用醋酸，然后与水混合制成食品用醋酸醋，再灌入真正的韩国产醋酸醋的空桶、空罐中，投入市场销售。
从2025年9月至今，该集团已生产超过500箱、桶假醋投入市场销售，非法获利巨大。
目前案件正在进一步扩大调查，以查明协助、销售该产品在市场上流通的组织和个人的责任，并依法处理。
据调查机构称，工业用醋酸并非自然发酵而成，用于纺织、染色、木材（防霉、提高产品耐久性）等行业。若将该化学品用于食品，可能导致急性中毒、口腔/胃黏膜灼伤、肝肾损伤（因重金属残留，如铅、砷）。该物质可能导致胃酸反流、腹痛、食道溃疡，甚至高浓度下致死。
（编译：李程；审校：Fang；来源：越南中文社）
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