8月20日上午，2026年越南HORECFEX在岘港Ariyana国际会议中心正式开幕，活动前吸引了约5000人次注册，近100家科技企业、产品设备及解决方案供应商参展，服务酒店-餐厅-旅游（HORECA）行业。
以“您所需的一切——知识、技术、供应与连接”为主题，该活动定位为面向酒店与旅游行业的技术、创新和供应链论坛。
技术必须解决旅游业的实际问题
在8月20日上午的开幕式上，岘港市人民委员会副主席胡光宝表示，2026年越南HORECFEX不仅是展示新产品和技术解决方案的场所，更是政府、酒店-餐厅企业、科技企业和初创公司、投资者以及国内外组织之间的桥梁。
岘港是这一连接的合适地点，因为当地旅游业与会展旅游、科技、创新和创业发展齐头并进。
从国际活动到智慧城市项目，岘港逐步形成让旅游与技术相遇、企业与投资者相遇、新解决方案得到实际测试的环境。
越南国家旅游局副局长何文超认为，旅游业正进入新的发展阶段，技术、创新和人需要在同一个生态系统中连接，以游客体验为中心。
事实上，旅游企业的竞争力不再仅仅取决于硬件设施。一次住宿体验背后，是数据、收入、人力、能源、供应链、营销以及一系列运营决策系统。
游客的旅程在踏入酒店之前就已开始：搜索目的地、查看评价、比较价格、预订和支付都越来越多地在数字环境中进行。
在住宿期间，客人持续期望快速响应、便捷服务和个性化体验。
因此，数字化转型已成为旅游体验的一部分。
AI、机器人搅热活动首日
与2025年举办时相比，今年HORECFEX的技术规模进一步扩大，介绍的技术总价值高达520亿越南盾。
投影映射、激光映射、LED映射、LED舞蹈和机器人被结合在多层次的演示场景中，将光线、图像、建筑和运动变成体验的一部分。
机器人也被按照具体运营需求进行展示。OrionStar接待机器人用于迎宾、提供信息、多语言交流和带路。
KEENON服务机器人可在餐厅-酒店环境中协助运送餐食和物品。Unitree四足机器人则被用于观察、巡逻和监控等场景。
此外还有用于电子入住的人脸识别解决方案、交互式AI支持、智能客房、自动化和能源管理。
在HORECFEX的四大支柱中，“知识”被置于首位。超过40场演讲、对话和研讨会聚焦于直接影响行业运营的问题，从增长战略、AI、人力资源、会展旅游、餐饮到可持续发展和健康养身。
据2026年越南HORECFEX副主席安德烈·根茨介绍，该计划旨在在快速变化的环境中提升知识、专业能力和连接能力，同时将人的因素置于行业未来构建过程中。
除了AI、机器人或虚拟现实之外，2026年越南HORECFEX的近100个展位还描绘了HORECA行业供应链更广阔的画面。
国内外旅游业的交汇点
源自富丽华度假村总经理、越南HORECFEX主席阮德琼的想法，HORECFEX至今已成为国内外旅游业规模最大、最具影响力的活动之一。
每年，该活动都会进行创新，吸引了大量企业和政府机构参与。
在8月20日上午的开幕式上，越南酒店协会分会主席杜氏红春向HORECFEX越南颁发了“越南最大的HORECA行业应用技术年度论坛”的认证证书。
（编译：Eric ；审校：Fang；来源：越南中文社yuenan.com）
原创文章，作者：越南中文社，如若转载，请注明出处：https://yuenan.com/news-125114/
