8月20日上午，2026年越南HORECFEX在峴港Ariyana國際會議中心正式開幕，活動前吸引了約5000人次註冊，近100家科技企業、產品設備及解決方案供應商參展，服務酒店-餐廳-旅遊（HORECA）行業。
以“您所需的一切——知識、技術、供應與連接”為主題，該活動定位為面向酒店與旅遊行業的技術、創新和供應鏈論壇。
技術必須解決旅遊業的實際問題
在8月20日上午的開幕式上，峴港市人民委員會副主席胡光寶表示，2026年越南HORECFEX不僅是展示新產品和技術解決方案的場所，更是政府、酒店-餐廳企業、科技企業和初創公司、投資者以及國內外組織之間的橋梁。
峴港是這一連接的合適地點，因為當地旅遊業與會展旅遊、科技、創新和創業發展齊頭並進。
從國際活動到智慧城市項目，峴港逐步形成讓旅遊與技術相遇、企業與投資者相遇、新解決方案得到實際測試的環境。
越南國家旅遊局副局長何文超認為，旅遊業正進入新的發展階段，技術、創新和人需要在同一個生態系統中連接，以遊客體驗為中心。
事實上，旅遊企業的競爭力不再僅僅取決於硬件設施。一次住宿體驗背後，是數據、收入、人力、能源、供應鏈、營銷以及一系列運營決策系統。
遊客的旅程在踏入酒店之前就已開始：搜索目的地、查看評價、比較價格、預訂和支付都越來越多地在數字環境中進行。
在住宿期間，客人持續期望快速響應、便捷服務和個性化體驗。
因此，數字化轉型已成為旅遊體驗的一部分。
AI、機器人攪熱活動首日
與2025年舉辦時相比，今年HORECFEX的技術規模進一步擴大，介紹的技術總價值高達520億越南盾。
投影映射、激光映射、LED映射、LED舞蹈和機器人被結合在多層次的演示場景中，將光線、圖像、建築和運動變成體驗的一部分。
機器人也被按照具體運營需求進行展示。OrionStar接待機器人用於迎賓、提供信息、多語言交流和帶路。
KEENON服務機器人可在餐廳-酒店環境中協助運送餐食和物品。Unitree四足機器人則被用於觀察、巡邏和監控等場景。
此外還有用於電子入住的人臉識別解決方案、交互式AI支持、智能客房、自動化和能源管理。
在HORECFEX的四大支柱中，“知識”被置於首位。超過40場演講、對話和研討會聚焦於直接影響行業運營的問題，從增長戰略、AI、人力資源、會展旅遊、餐飲到可持續發展和健康養身。
據2026年越南HORECFEX副主席安德烈·根茨介紹，該計劃旨在在快速變化的環境中提升知識、專業能力和連接能力，同時將人的因素置於行業未來構建過程中。
除了AI、機器人或虛擬現實之外，2026年越南HORECFEX的近100個展位還描繪了HORECA行業供應鏈更廣闊的畫面。
國內外旅遊業的交匯點
源自富麗華度假村總經理、越南HORECFEX主席阮德瓊的想法，HORECFEX至今已成為國內外旅遊業規模最大、最具影響力的活動之一。
每年，該活動都會進行創新，吸引了大量企業和政府機構參與。
在8月20日上午的開幕式上，越南酒店協會分會主席杜氏紅春向HORECFEX越南頒發了“越南最大的HORECA行業應用技術年度論壇”的認證證書。
越南中文社
