据美国著名旅游杂志《旅游与休闲》报道，位于加利福尼亚州橙县的小西贡是越南本土之外世界上最大的越南人社群之一。
小西贡横跨威斯敏斯特、加登格罗夫、喷泉谷和圣安娜四座城市。这是一个联系紧密的社区，游客可以轻松地在任何地方找到美味的越南菜。
五十多年前，这一地区面貌完全不同。小西贡在20世纪70年代和80年代形成和发展。第二代越南裔美国人、内容创作者达娜·西曼（Dana Seaman）长期扎根于此，她分享道：“那时没有任何基础设施支撑；后来，房地产投资逐渐变成餐馆和其他服务设施。这造就了一个强大的中心，帮助新来者成功开启新生活。”
尽管许多游客到橙县是为了享受海滩假期，但小西贡充满活力的文化和盎然的生机不容错过。
参观小西贡时，不管行程如何，都该从亚洲花园购物中心开始——它也被称为福禄寿。作为社区的“心脏”，该购物中心汇集了各式商店，从翡翠珠宝、越南传统糖果到具有小西贡街头风格特色的潮服，应有尽有。
亚洲花园购物中心也是社区许多年度活动的举办地。这里夏天有夜市，农历新年游行队伍也从它正门前经过。临近春节，游客还能欣赏和购买其花艺展作品，其灵感来自越南每年春节常见的传统花市。
除了小西贡的热闹文化景点，还要留出时间品尝美食。
几乎每位游客都得吃上一碗招牌河粉，很多人热衷于 Pho 79。这家外观朴实的餐厅凭借招牌牛肉河粉（伴以罗勒、豆芽及其他香草）于2019年摘得含金量十足的詹姆斯·比尔德奖。如果你更想在现代环境中尝一碗传统河粉，可以试试 Pho Holic，这家本地连锁以浓郁多层的汤底和新鲜肉菜闻名。
时间紧的话，就去 Carrot & Daikon 买上一根法棍吧；它在威斯敏斯特大道上的分店甚至有得来速购餐窗口。Carrot & Daikon 以表皮酥脆、塞满多汁肉和鲜蔬的法棍著称，把街头风味玩出了新高度……
尽享美味后，你需要叹一杯咖啡。可以去 Re Ca Phe 尝手工手冲，或去 Da Vien 试试鸡蛋咖啡——一种顶上浮着厚厚蛋泡、源自河内四十年代的醇厚饮品，如今在整个越南乃至美国都很流行。
去小西贡，一定要吃一大碗河粉。不过也别忘了，越南美食远不止此，像顺化牛肉米粉、蟹肉米粉等都值得一试。
（编译：张悦 ；审校：Suki；来源：越南中文社yuenan.com）
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