10月20日下午，越南国家劝农中心在清化省举办“发展可持续马铃薯价值链”座谈会，并启动“新季节——可持续农业倡议”项目第二阶段。项目旨在加强企业、合作社与农户之间的联结，推动马铃薯产业向高效、可持续方向发展。
越南农业与环境部国际合作司司长阮杜英俊在座谈会上表示，需要从农业生产思维转向农业经济思维，以科学技术、创新和价值链联结为发展基础。他指出，公私合作在连接资源、把技术进步引入生产方面发挥作用，同时为农户接触技术、资金和市场创造条件。
清化省农业与环境厅副厅长阮德强介绍，该省农业用地超过91.3万公顷，具备发展马铃薯的潜力。近年来，马铃薯带来的收入约为每公顷1.5亿至2亿越南盾，利润为每公顷6000万至7000万越南盾，有助于提升冬造生产效益。但他也表示，在气候变化影响和农产品质量要求提高的背景下，马铃薯发展需与可持续耕作流程、集中原料区组织和稳定销路相结合。
百事食品越南有限公司对外总监阮梅芝介绍，百事公司与先正达开展的可持续马铃薯生产模式使平均单产提升至每公顷23至26吨，部分地区达到每公顷58吨。她表示，得益于技术应用、优质种苗使用和产品包销联结，农户收入从每公顷2700万越南盾提高到7300万越南盾。
清化省目前马铃薯种植面积约为每年1000至1500公顷，平均单产为每公顷18至20吨，产量为2万至2.5万吨。清化省劝农中心主任黎氏玄秋表示，该省还有约2500至3000公顷土地具备发展该作物的能力，为今后扩大原料区留出空间。
项目第二阶段于2026年至2028年在得乐、嘉莱和清化三省实施，由百事基金会资助，越南农业可持续发展伙伴组织、国家劝农中心和CARE越南组织协作推进。项目目标为直接支持1.36万名农户，其中女性8160人、男性5440人，并间接影响7.34万人。重点活动包括推动再生耕作、减少排放、高效利用资源、增加融资渠道以及支持农户满足生产标准。
越南中文社
