越南胡椒与香料协会初步统计显示,今年9月,越南出口八角1657吨,创汇530万美元,出口量环比增长41.5%,出口额环比增长8.2%,出口量同比增长75.3%。这是年初以来八角月度出口量最高的月份,协会称主要原因是印度市场需求增加。
印度是越南八角最大出口市场。9月,印度从越南进口超过1100吨八角,占当月出口总量的67.2%,环比增长78.2%,同比增长86.3%。前9个月,印度累计进口近7000吨,占越南八角出口总量的61.8%,但较去年同期下降16.2%。
今年前9个月,越南累计出口八角超过1.126万吨,创汇4370万美元,出口量同比微增0.6%,出口额同比下降1.8%。肉桂方面,前9个月出口93231吨,创汇2.391亿美元,出口量和出口额同比分别增长3%和4.8%。亚洲仍是肉桂主要出口市场,占出口总量的67%,但出口量同比下降5.8%;对美洲出口增长34.2%,达20063吨,其中对美国出口12671吨,增长27.3%。
越南胡椒与香料协会主席黄氏莲表示,八角通常种植在高山地区,面积小而分散,给组织生产、收购和建设符合出口要求的原料区带来困难。协会援引世界香料协会信息称,越南是全球第二大八角生产国,仅次于中国,年产量约2.2万吨,种植面积约5.5万公顷,主要集中在谅山、广宁和高平三省。
高平省已逐步发展肉桂、八角等香料作物,目前多年生香料作物面积约13652公顷。当地规划到2030年新种约3000公顷肉桂和八角,并将安全、有机生产流程应用比例提高至70%以上,确保100%面积通过合同建立销售联结。黄氏莲称,发展可持续原料区需要从分散的小生产转向按区域组织生产,发挥合作组、合作社和企业的作用。







