糙米油 - 来自米粒精华
在最近的视频中，Khoai Lang Thang 介绍的精华产品之一是糙米油——这种油是从糙米周围薄薄的米糠层中提取的。
糙米油是一种有益心脏健康的产品，有效利用本地资源。
从那个角度出发，在返回西部地区的旅程中，在金黄的稻田之间，Khoai Lang Thang 不仅介绍了熟悉的绿豆糕，还讲述了他非常欣赏的糙米油的价值。
他分享道：“这种油是从糙米薄薄的米糠层中提取的——那里含有糙米许多珍贵的营养素，特别富含对心脏健康有益的 Gamma Oryzanol 和 Phytosterol。”
视频迅速受到关注，发布仅两天就获得了超过 430 万次观看和 79,000 次互动；其中包括一些关于糙米油在全球的价值和价格的额外信息和评论。
例如，来自账户 Phú Ngô 的评论：“在日本，人们非常推崇糙米油，称之为‘心脏食用油’。他们在每个选择上都如此细致，难怪他们的寿命是世界最高的。”
或者账户 Nguyễn Triết 在 Walmart 页面上表示，在美国，糙米油的价格大约为每瓶 500 毫升 19 美元（相当于近 500,000 越南盾）。
同时，参考日本的 Rakuten 页面，价格也大约为每瓶 1.3 升 1,200 日元（约 210,000 越南盾）。
复杂的生产过程
据了解，糙米油生产过程中的首要要求是糙米糠层在从米粒分离后需要立即处理和提取，以最大限度地保留营养成分。
这意味着成功生产糙米油紧密依赖于原材料来源和供应时间。
因此，越南的优势在于拥有丰富的原材料区域，而不是必须进口原材料。
为了获得 Khoai 在视频中拿着的 Simply 糙米油瓶，品牌代表分享说，米糠层必须经过复杂的 7 步提取和精炼过程，以完全去除杂质。
在这个新视频中，Khoai Lang Thang 不仅带来了越南稻田的美丽，还介绍了一种对心脏健康有益的特别烹饪原料。
Simply 糙米油已通过 FSSC 22000 食品安全认证的保证。因此，该产品已出现在许多地方。
（编译：Ivy 越南中文社；审校：Suki；来源：Tuoitre）
