空心菜

空心菜和生菜…越南进入东南亚美食榜单

在《味谱地图》评选的榜单中位居第一的是印度尼西亚的perkedel炸饼，搭配黄米饭食用。这是一种用土豆泥、碎肉、玉米碎或鱼碎制成的煎炸食品。这种炸饼的名称源自荷兰语的frikadel，体现了荷兰美食对印度尼西亚的影响。排名第二的是…