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盂兰月初一：相约吃素，让心灵安宁

每到盂兰季节，不难看到胡志明市的素食餐厅人满为患，从平价小馆到高级餐厅。在农历初一或十五吃素早已成为越南人精神生活的一部分，尤其是在七月盂兰节——报恩之月。对于城市居民来说，吃素不仅是灵性选择、向善之举，也是寻找平衡、净化身体和品…