淺棕色的洪水輕輕拍打著Vy’s餐廳的入口，這是一家位於會安的餐廳、市場和烹飪學校。附近河流的水位持續上漲，而一群美國女性遊客在這個著名旅遊景點度過整個下午，學習製作春捲和熱騰騰的煎餅。當課程結束時，整個會安古城——這座被聯合國教科文組織認可的世界遺產——看起來像是被冰咖啡覆蓋。

遊客們隨後必須乘船離開Vy’s。

“這絕對是一次冒險，”Cheryl回憶道，當她們小心翼翼地登上一艘裝飾著絲綢燈籠和鮮花的木船時，她對《南華早報》說。

Cheryl與其他15人一起，參加了AdventureWomen公司組織的專注于越南的旅行，該公司是快速增長的女性專屬旅遊領域的先驅。這家總部位於美國的公司自1982年以來一直組織女性專屬旅遊。

最近，許多冒險旅遊領域的大公司也推出了女性專屬旅行。它們正在滿足女性對小型團體旅遊日益增長的需求，這種旅遊承諾安全和姐妹情誼。

“我喜歡與其他女性一起旅行的親密感，”Peggy說。在這次旅行之前，她已經參加過兩次AdventureWomen的其他旅行。“我仍然與來自加拉帕戈斯群島的朋友保持聯繫。”

該團體的年齡從45歲到72歲不等，外加AdventureWomen的一名年輕員工——Emily——她負責確保一切順利進行。

根據目的地，AdventureWomen的旅行通常由當地女性導遊帶領。

繁華的首都河內標誌著該團體11天旅行的起點，包括乘坐飛機、巴士和船隻在越南各地移動。

一杯河內著名的雞蛋咖啡幫助大家緩解了一些時差疲勞。在人行道上，居民們坐在小小的塑料椅子上，吃著綠豆糯米飯和香噴噴的越南國民美食——河粉。第二天，該團體體驗了騎行21公里穿越附近的稻田。種田的婦女們前來打招呼，邀請該團體吃小吃、喝茶，並輪流為彼此拍照，她們戴著斗笠，而遊客們則戴著自行車頭盔。該團體還乘坐私人船隻探索下龍灣和下龍灣。

團體中的一些女性是家鄉的朋友，但大多數人以前從未見過面，因此開始互相認識。每天從甲板上的晨間太極拳開始。以在星空下船尾附近的小魷魚釣魚活動結束。

該團體還前往順化，在TS Phan Thuận Thảo博士家用晚餐，她是一位音樂學者，也是越南最後幾位皇帝之一的後裔。她帶領該團體上到房子的上層，那是她小時候被困多天等待洪水退去的地方。她86歲的母親幫忙準備了一頓豐盛的多道菜餐點，以越南傳統風格裝飾，胡蘿蔔、黃瓜和其他蔬菜被精細雕刻。

瞭解當地女性的生活並傾聽她們的故事是女性專屬旅行的特別亮點。在會安的Vy’s烹飪學校，導遊Lulu講述了撫養一個十幾歲女兒的挑戰，以及應對當年第四次大洪水的壓力——比她在如此短時間內見過的任何一次都多……

在越南的旅程結束後，該團體前往柬埔寨，然後返回家鄉，等待下一次旅行。