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5月27日,峴港市旅遊促進中心(屬峴港市文化體育與旅遊局)表示,與峴港美食之旅2026美食節的一些持續活動同時,從6月初開始,在山茶半島將舉行國際美食節,眾多世界知名人物將參加。

在為期一週的活動期間,遊客和民眾將可以觀看烹飪表演、主題晚宴、廚師與食客交流,並配合海邊藝術表演。

受邀嘉賓中包括Christian Le Squer——法國廚師,目前負責巴黎四季酒店喬治五世的Le Cinq餐廳。這家餐廳目前擁有米其林三星評級,多年來一直位列法國著名高檔餐廳之列。

另一位面孔是Junichi Yoshida,日本廚師,曾在東京和香港的米其林餐廳工作,以將日本烹飪技藝與亞洲當地食材相結合的風格而聞名。

此外,節目還有來自越南、香港和泰國的廚師參加,專注於海鮮菜餚、精緻餐飲和中部地方美食。

組委會表示,該節旨在在沿海度假旅遊空間中推廣越南美食,同時為峴港夏季遊客創造更多服務產品。

除了美食活動,該活動還有晚間在海灘上的藝術表演節目,有國際和國內藝術家參與。

節慶空間設計開放,遊客可以直接觀察烹飪過程並參與體驗。

該節是峴港2026年夏季旅遊刺激系列活動的一部分。該市期望國際規模的文化和美食活動將有助於在旺季吸引遊客。

峴港市文化體育與旅遊局表示,今年夏天峴港舉辦了一系列活動和節慶以服務遊客。除了正在進行的峴港美食之旅,峴港國際煙花節DIFF 2026將於5月30日晚開幕。

“享受峴港”節於7月底舉行,也帶來豐富的海洋空間和峴港美食體驗。此後還有一系列國際文化交流節慶和活動。

與峴港國際美食節同期舉行的是安海海灘節2026(6月6日至15日),地點在東海公園、武元甲路和美溪海灘區域。

活動包括多項特色藝術、音樂、美食和海上體育項目,服務於民眾和遊客。