沙拉拼盤按照MM標誌形狀設計，由數百份小沙拉拼成，食材包括蔬菜、雞蛋等多種新鮮食品。
所有使用的食材均達到“責任藍標”標準，這是由胡志明市工貿局與相關單位聯合推出的項目，旨在鼓勵安全、透明的生產、分銷和消費。
在活動現場，越南紀錄組織向MM Mega Market越南有限公司頒發了紀錄證書。
據悉，沙拉拼盤陳列在MM Mega Market An Phú超市入口處，吸引了前來購物的顧客的關注和打卡。
據MM代表介紹，製作沙拉拼盤的食材來自多個地方的上百家供應商，這些供應商均已獲得“責任藍標”認證，超市優先採購其商品。該模式旨在進一步向消費者推廣“責任藍標”優質產品。
胡志明市工貿局副局長阮原芳表示，用“責任藍標”產品創造紀錄以及零售商與供應商之間的簽約活動表明，企業正在與本市攜手推廣可持續消費模式。
據阮原芳介紹，不僅是零售系統，本市各坊、學校、傳統市場也開始積極參與“責任藍標”，優先採購獲得該認證的商品。
“積極參與有助於製造商和企業更有動力改善商品質量，擴大項目參與規模。本市將繼續總結該模式，向胡志明市人民委員會報告，並制定未來擴大項目的方案。”阮原芳肯定道。
在活動上，MM Mega Market越南還宣佈目前已有超過400種產品獲得“責任藍標”認證，並計劃在未來將數量提升至數千種。該公司正在為胡志明市250多所學校的食堂供應獲得該認證的商品。
據MM Mega Market越南總經理阮德全稱，企業優先採購、安排突出陳列位置並對“責任藍標”產品實施合理價格政策，以鼓勵消費者選擇安全、來源透明的商品。
據工貿局稱，項目公佈兩年來，已有12家超市系統參與，超過449家供應商和5460種產品獲得批准，滿足集體食堂和學校的基本需求。獲得“藍標”認證的產品質量通過技術和透明信息得到更好控制。
越南中文社
