嘉萊省近日舉辦“農場之旅”活動,組織代表實地參觀當地農產品與食品生產場所,以推廣本地農產品和飲食文化。活動由組委會安排代表前往綏福鄉的Huyện Olala肉卷肉團作坊和雲耕鄉的Ca Farm Organic農場,瞭解生產流程與有機農業模式。

在首站Huyện Olala肉卷肉團作坊,代表們瞭解該品牌的形成與發展過程,參觀特色肉卷、肉團產品的生產加工環節,並瞭解與當地飲食文化相關的傳統價值。活動方表示,這有助於提升對產品質量、品牌價值以及生產場所保護地方特產所做努力的認識。

隨後,代表團前往Ca Farm Organic,參觀農場空間,瞭解以可持續發展為導向的有機農業生產模式。成員們瞭解了耕作、養護、初加工和農產品保鮮流程,並就有機農業在產品質量、環境保護以及滿足市場日益增長需求方面帶來的價值進行了交流。

活動有兩位選美冠軍阮氏燕妮和Emoura Phạm參與。組委會期望藉助她們的參與,傳播嘉萊農產品親切、優質且富有潛力的形象,並通過實地體驗和切實的推廣活動提升地方產品的吸引力。