嘉萊省正將農村勞動力職業培訓與市場需求掛鉤，在完成年度培訓指標的同時，通過就業交易會等形式連接企業與勞動者。據省教育與培訓廳數據，截至目前，全省已培訓超過5500名農村勞動力，完成2026年6020人目標的約92%。

10月14日晚，綏福鄉（Tuy Phước）中信村（Trung Tín）的一處烹飪技術初級培訓班氣氛熱鬧，學員們在教師指導下分組備料、掌勺、擺盤。該班由綏福鄉人民委員會與省職業教育-繼續教育中心聯合舉辦，吸引35名學員參加。課程不僅教授烹飪配方，還包括實操技能和食品安全知識。

學員胡玉瓊（Hồ Ngọc Quỳnh，1984年生）家住中信村，目前在家照看孩子，並售賣酸奶、焦糖布丁等小吃補貼收入。她希望接受正規烹飪培訓，今後到幼兒園應聘廚工，但因孩子年幼、家務繁忙，此前一直無法安排學習時間。得知當地為農村勞動力開設免費烹飪初級班後，她報名參加。晚間上課讓她能兼顧工作與家庭。胡玉瓊說，教師告知完成課程後可獲得初級職業證書，滿足廚工崗位的應聘條件，“這是實現我計劃的機會”。

在培訓指標推進的同時，嘉萊省人民委員會部署“100個晝夜職業培訓與就業解決及勞動力供應”行動，從2026年9月30日持續至2027年1月10日，動員各級部門、鄉級人民委員會、職業教育機構和企業參與。行動目標包括培訓至少3367人、完成2026年農村勞動力培訓6020人指標、舉辦至少30場就業交易會、向省內企業和項目推薦並供應至少1864名勞動者，以及支持4151名受訓人員自主就業、發展家庭經濟或參加勞務輸出。

就業對接活動同步展開。省就業服務中心（隸屬省內務廳）從10月13日至30日與地方配合，在西部區域20個鄉坊舉辦20場就業節。參與企業之一、位於仁會工業區（Khu công nghiệp Nhơn Hội）的平定 mãi Tín 有限責任公司（Công ty TNHH Mãi Tín Bình Định）需要招聘120名水產加工工人，主要面向普通技能水平。該公司人力資源部門負責人丁珠心草（Đinh Châu Tâm Thảo）表示，招聘效果未必在每場交易會後立即顯現，但參與就業節有助於提升企業招聘品牌認知度、建立勞動者信任，民眾可主動通過公司社交頁面瞭解信息並聯系求職。