2002年出生的導演阮範成達在2025年短片《木魚群》之後，於2026年推出首部長片《飛奶》。影片圍繞莫州奶牛場的四兄弟阿牛、阿胖、阿德、阿麟展開，延續其此前短片《殘奶》的人物設定，但故事更貼近日常生活，涉及生計、情感與家庭關係，並保留少量奇幻元素。

對於片中“奶牛為何會飛”的疑問，阮範成達解釋，他在《木魚群》中曾設計主角墜海並在魚群中彈琴的畫面，希望在本片保留類似的視覺記憶點。他為此調整劇本，埋入配方奶粉的特殊性等細節，但表示這一意象並非沉重的隱喻，也不願為觀眾預設具體解讀。

影片上映後收穫部分業內人士評價。博客Un film de稱《飛奶》是“2026年越南銀幕的奇幻亮點”；導演潘嘉日靈認為這是“迄今為止風格最鮮明的越南電影”；導演姜玉則肯定團隊年輕、夢幻且敢於實驗的精神。與此同時，也有反饋指出影片節奏急促難跟、劇本略顯龐雜。

阮範成達在採訪中承認面臨營收壓力，需要對投資方負責，但認為創作者的任務首先是創新，其次才是市場與票房考量。他未透露具體制作成本，僅表示成本從來不夠用，但再少也必須完成，並希望影片票房能接近或達到“千億越南盾”門檻。

《飛奶》在開拍前已獲行業支持：2025年峴港亞洲電影節授予其最佳類型項目獎（獎金5000美元），一個月後又在釜山國際電影節獲得Katana Award-Picture（價值2.5萬美元的後期製作支持包）。阮範成達認為，越南電影市場存在跟風喜劇、家庭片或恐怖片的傾向，若觀眾每次觀影體驗雷同，可能逐漸遠離影院。