
文章《”禁止”外賣員進店:如何優雅應對?》收到了許多讀者的討論意見。一些觀點認為應該為外賣員準備座位和茶水,而其他觀點則認為這取決於餐廳的條件。
外賣員代表顧客坐等取貨,為何要禁止?
根據讀者Haivd的說法,外賣員是顧客的代表。在訂單到達顧客手中之前,他們已經花錢購買了餐廳的產品。”因此,如果外賣員進店坐等取貨也是非常正常和合理的,沒有任何理由禁止他們”,這位讀者強調。
引用諺語”話不花錢,選詞讓對方滿意”,讀者Hương建議餐廳的做法:與其直接通知引起反感,不如用其他方式表達,仍然能通知到外賣員。
因此,”為了避免浪費時間,請外賣員在車上等待。會有員工出來接單並將食物送到車上”。
讀者Hương還建議餐廳在店前放置遮陽傘,讓外賣員避雨避陽。在店前放水也是”巧妙”地將外賣員請出店外的方式。
實際上,必須等待食物也是很少有外賣員希望的事情。如讀者Minh分享,只希望餐廳儘快出單,以便送到顧客手中,這樣才能增加訂單量和外賣員的收入。
相反,許多餐廳製作時間過長導致外賣員送貨延遲。遇到顧客難纏、大罵、不收貨的情況,那時外賣員是吃虧的一方。
“我們外賣員理解店主的擔憂,但在戶外日曬雨淋地等待非常辛苦。如果餐廳有明確的指示牌和專門的等待區域,外賣員會遵守,工作也會更順利”,讀者Vinh Võ表達了心聲。
讀者Khánh Hoàng持相同觀點:”我們理解每家餐廳有自己的規定。如果餐廳出單快,我們根本沒有時間坐等。
最令人不快的是在雨中等候時,看到餐廳員工卻在閒聊,而自己的訂單被延誤。尊重體現在服務速度和合理安排上,而不是一張椅子”。
許多外賣員表示,每單跑腿賺不到20,000越南盾,卻要等餐廳製作食物很久。既等得久又辛苦,還沒有地方坐等,這確實很殘酷。
“我只希望到餐廳就能取走食物,不用等得疲憊,儘快完成這單去接下一單。餐廳做得快,我為什麼要等?這應該是餐廳的錯”,外賣員Linh說。
提醒外賣員”小聲打電話避免打擾店內顧客”,可以嗎?
然而,也有許多相反意見,認為許多餐廳老闆”限制”外賣員進店並非無緣無故。讀者Thanh Hoa講述,在遇到假外賣員進店偷竊後,不得不更加小心。最重要的是餐廳必須承諾快速出餐。如果有條件,可以在外面安排一個小角落,放些涼水給外賣員。
讀者有電子郵件hung****@gmail.com認為:”我肯定是因為發生了很多問題,餐廳才這樣寫的。但可以用更溫和的詞語,效果也差不多”。
此外,有讀者意見認為部分原因在於外賣員的行為方式。根據有電子郵件topn****@gmail.com的讀者,不應單方面看待而偏袒外賣員。
這位讀者還反映,許多外賣員很喜歡罵人、說髒話,甚至在餐廳裡就罵。而餐廳有顧客坐著,目睹幾位外賣員吵架…確實無法忍受”。
讀者Thang Vu也反映許多外賣員不禮貌。進店後開手機揚聲器聽音樂、看電影,不把顧客放在眼裡。店主則礙於情面,不提醒”。
讀者VVVy補充說,餐廳容易受到”攻擊”,部分原因是外賣行業正承受許多壓力。”源於多種因素:來自應用程序、顧客、餐廳態度的壓力,自卑心理…應用程序需要採取措施支持外賣員,無論是作為合作伙伴還是公司員工”。
根據讀者Nguyên的說法,如果餐廳和外賣員都互相理解,就沒有什麼大問題。餐廳貼告示也沒有錯,但也要體諒外賣員在戶外奔波為顧客購物。
餐廳最好有一個地方放幾把椅子,供外賣員等待取貨時使用。如果需要,可以加貼通知:”請小聲打電話,避免打擾店內其他顧客”。





