2月19日（即丙午年正月初三），阮玉士先生（44歲，居住於安江省紹山縣紹山鄉西山村）表示，他正抓緊製作約300套石磨，以便在丙午年年初交付給客戶。
他分享道，大約40年前，他的父親就在塌山從事石磨製作，當時該地區有許多人從事這一行業。
大約從2000年起，由於塌山地區禁止開採石材，缺乏原材料，許多人不再從事這一行業，從業者越來越少。
至今，該地區僅剩下約5至6人仍在製作石磨。其中，阮玉士先生繼承父親的技藝已有約20年。
據阮玉士先生介紹，過去石磨製作完全依靠手工，一名工匠每天最多隻能製作2個石磨。現在結合機械輔助，生產效率可提高到每天5至6個石磨。
從事這一行業的人需要熟練使用鑿子、錘子等工具以及一些機械設備。製作石磨的石材，他選擇來自舊堅江省索山採石場的優質石材。
完成一個石磨需要經過多道工序，其中打磨石磨是最困難的環節。“技術不佳會導致產品表面粗糙，無法像專業工匠那樣光滑”，他說道。
此外，這一行業存在潛在危險，如果不慎發生切割刀片破裂、鑿子斷裂或石片飛濺傷人等情況。阮玉士先生本人就曾因切割機刀片碎片擊中身體而縫了多針。
一套帶杵的石磨價格通常在幾十萬越南盾之間，具體取決於尺寸、特點、產品光滑度以及客戶要求。一些常見類型，如直徑16至22釐米的石磨，通常受到客戶青睞。
特別是大型石磨，直徑60釐米（重約300公斤），價格約為600萬越南盾/套（不含運費）。阮玉士先生曾製作的最大石磨直徑達1米（重600至700公斤），價格近1000萬越南盾/套（不含運費）。
“有客戶訂購大型石磨，包括一對圓形和方形的石磨，用於家中裝飾，放置在樓梯兩側，寓意風水圓滿幸福”，這位熟練工匠分享道。
阮玉士先生補充說，他將長期繼續從事這一行業，並希望將技藝傳承給後代。目前，他的弟弟阮福厚已從事這一行業約兩年，併成為了一名熟練工匠。
“一些鄉親喜歡使用石磨，稱讚製作出的石磨美觀耐用，我將此視為繼續發展這一行業的動力，繼續製作更美觀、質量更好的產品，服務於鄉親消費”，他表達道。
越南中文社
