商品豐富,但缺乏與旅遊業的聯動
據統計,國際遊客在越南的購物支出僅佔旅行總消費的12%至15%,為東南亞最低。而在該地區許多國家,這一比例通常超過20%至25%。主要原因在於商品和購物生態尚未具備足夠的吸引力。

社會旅遊研究所副所長陳祥輝評論說,目前旅遊景點的商品結構仍未貼合各類國際遊客的實際需求;許多地方仍主要銷售T恤、普通紀念品或大眾化產品。而外國遊客越來越關注具有地方特色且符合國際標準的產品。本地區各國銷售自有品牌的地方產品非常強勁,而我國許多地方仍銷售千篇一律的商品,甚至有不少從中國進口的假貨、仿冒品。
在制定將堤岸(胡志明市平西區)發展為購物旅遊目的地的提案過程中,陳祥輝的研究團隊詳細分析了各類國際遊客的消費行為。歐洲遊客通常關注體現越南文化特色的產品,如布料、絲綢、漆器、手工刺繡畫、奧黛、三婆衫或個性化紀念品,如布袋、抽繩背包、杯子、筆記本、燈籠、傳統風箏等。而美洲遊客則傾向於喜歡手工藝品,如陶瓷、手工首飾、斗笠、民間畫、手工刺繡品或定製服裝服務。對於印度市場,受關注的產品包括首飾、手鐲、寶石、珍珠、土錦布、家居用品以及刺繡畫、金箔油畫等。

亞洲遊客,特別是來自泰國、印度尼西亞或馬來西亞的遊客,傾向於購買糖果、茶、咖啡、竹製禮品、斗笠、手工藝品、藤編品、刺繡畫以及各類時尚配飾等。
“我們都有這些產品,問題在於尚未為遊客組織合適的銷售生態。許多有潛力的產品在包裝、運輸標準或國際銷售規範方面尚未得到投入,”陳祥輝說,並舉例:“我曾目睹許多印度遊客在胡志明市時非常喜歡越南水果,尤其是牛奶果,但大多數人只能當場食用,幾乎無法買回國。我們缺乏適合遊客的包裝、保鮮或物流系統。而如果在澳大利亞買葡萄酒,產品已有適合航空運輸的包裝規格,顧客購買後可協助運送到機場,無需自己拎著大包小包。”
購物天堂提案黯然“歸檔”
今年4月中旬,國內市場管理與開發局(工貿部)組織了題為“到2030年越南奧特萊斯和免稅店模式發展,願景至2045年”的提案諮詢研討會。在全球動盪、越南零售市場進入轉型期的背景下,工貿部期待奧特萊斯和免稅店模式將成為推動消費、旅遊和經濟增長的“雙槓杆”。

該提案設定了到2030年全國將在河內、胡志明市、峴港、廣寧和富國島(安江)等重點區域形成至少5個與旅遊結合的奧特萊斯中心的目標。更遠至2045年,將在三地發展“高端奧特萊斯村”模式,成為標誌性的購物體驗目的地。
工貿部的計劃令旅遊和商貿企業感到振奮,但也引發了不少擔憂。因為早在2019年4月,在新冠疫情席捲全球之前,胡志明市就已著手製定將該市打造為區域購物貿易中心的提案。然而多年過去,這一目標仍未實現,該市旅遊業仍在艱難地尋找讓遊客“掏腰包”的方法。
2023年10月,在胡志明市旅遊突破的決心下,“奢侈品之王”約翰納森·漢寧·阮致函市人民委員會,提議將百盛購物中心(濱城坊)改造為胡志明市首家市區免稅店。這位億萬富翁的構思是將百盛西貢旅遊廣場打造為一個集購物、餐飲、娛樂於一體的國際級高檔商場,並利用底層空間,特別是黎聖宗-同起路轉角處,開設市區免稅店。進而吸引國際知名品牌匯聚胡志明市,實現在守添建設“高級奧特萊斯商貿服務都市區”的提案,包括世界級高級奧特萊斯購物區、集商貿、旅遊服務、金融公司分行、銀行、辦公室、購物店、娛樂綜合體等功能於一體的綜合區。
胡志明市多家旅遊企業曾期待能有一個“賺錢”的綜合體進入入境遊行程。但因未達成場地協議,這一想法也只得作罷。
到2024年4月,中國領先旅遊集團赴胡志明市簽署合作研究建設免稅購物中心,目標是吸引數百萬中國遊客來越南消費,再次點燃了這個全國最大經濟中心成為“購物天堂”的雄心。

然而至今,一切仍無進展。
航空旅遊專家梁懷南對許多非常出色、可行、企業熱忱並願意投資的提案卻被錯失表示十分惋惜。他評價說,越南的免稅店模式歷來僅限於國際機場空間,存在一定侷限性,因為旅客到達或離開機場時可能沒有購物需求或在機場時間緊迫。而為遊客購物回國時辦理增值稅退稅的工作尚處於初級階段,存在諸多不足,很少有人能利用。
與此同時,新加坡、日本、泰國等國家通過便捷的退稅系統和政策做得非常好,並且不斷改進。因此,一提到購物天堂,遊客就會想到新加坡、泰國甚至中國,但沒人想到越南。
此外,旅遊業的優惠政策、激勵措施過於有限。從提案提出至今,從市內銷售點用地、市區或郊區的工廠奧特萊斯系統,到免稅、減稅政策、購物點現場增值稅退稅系統(手續簡便)等種種障礙仍未解決。
越南購物目的地仍未能形成。



