《甄能煮》名廚甄文達在越南芹苴參加烹飪表演

9月25日晚,在芹苴市寧僑步行街,2026年芹苴購物與美食周框架內的“團圓月——西都美味”美食節開幕,由芹苴市工貿廳與《企業與營銷》雜誌聯合舉辦。

美食節規模約100個展位,介紹芹苴及區域各地特色產品、OCOP產品、農產品、食品、民間糕點、農村工業產品、消費品和禮品。

這也是企業、合作社、生產經營單位推介產品、對接供需、拓展市場和接觸消費者的機會。

特別的是,開幕式當晚有《甄能煮》名廚甄文達以及美食領域藝人和單位參加烹飪表演。

甄文達先生是國際知名廚師,其電視節目《甄能煮》曾在50多個國家播出,超過3500集,並出版多本美食書籍。

美食節同時有助於促進消費、發展貿易服務,響應“越南人優先使用越南貨”運動,鼓勵消費者選擇質量優良、來源清晰、款式多樣、價格合適的越南產品。

從而有助於宣傳芹苴——西都充滿活力、友好、富有特色的形象,同時加強文化、美食、貿易和旅遊之間的連接。

《甄能煮》名廚甄文達在越南芹苴參加烹飪表演

在活動開幕式上,芹苴市工貿廳副廳長許長山表示:“在市場日益重視質量、來源和品牌價值的背景下,發展食品、地方特產行業並與質量標準、食品安全、數字化轉型、電子商務和貿易促進相結合,具有切實意義。”

通過美食節上的對接、推介活動,美食和地方特產有更多機會接觸消費者、拓展市場並提升價值。

值此機會,越南投資發展股份商業銀行(BIDV)後江分行捐贈30輛自行車;《甄能煮》名廚甄文達向芹苴市一些坊的“愛心媽媽”項目和“給孩子愛心——後疫情”模式中的孤兒、特別困難兒童捐贈20輛自行車。

美食節持續至2026年10月4日。