僅在兩個食品加工點發現5噸來源不明的原料

峴港市經濟警察局剛剛與峴港市食品安全管理委員會和區警察局合作,對兩個動物產品(動物脂肪、內臟)初步加工和加工點以及冷凍食品經營點進行了突擊檢查。

在峴港市連沼區華南南坊60組由N.T.H.女士經營的商業戶檢查時,職能部門發現冷凍倉庫中有近4噸動物產品(動物脂肪、內臟)沒有發票和證明來源的文件。

檢查團收集了該點在初步加工和加工過程中產生的廢水樣本,送交職能部門進行質量檢測。

而在峴港市五行山區美溪坊南北美安再定居區的T.K.F.有限公司(由L.Đ.A.先生擔任董事)的冷凍倉庫,檢查團發現了近1噸冷凍食品,包括雞肉、豬肩排、章魚、炸魚丸、香腸等進口食品,沒有發票和證明來源的文件。

此外,記錄顯示貨物直接放在倉庫地面上,沒有按照規定使用貨架。

在運營過程中,該公司尚未獲得職能部門頒發的食品安全條件合格證書。

經濟警察局暫時扣押了上述動物產品和冷凍食品,並繼續調查、核實,依法處理。