近10噸受細菌汙染的豬乳房和豬腸即將流入市場

6月14日，同奈省公安與各職能部門聯合銷燬了一批冷凍貨物，包括豬乳房、豬腸、雞軟骨、未成熟雞蛋、鵝胸、鹽漬雞等，總重量約30噸。這批貨物是在兩個月前檢查當地食品經營場所時發現的。

據調查，大部分來源不明的食品是在由阮成雄經營的場所發現的，位於龍慶市春安坊。在這裡，職能部門沒收了超過5噸無發票、無憑證的貨物。擴大檢查範圍後，警方在阮成雄位於胡志明市守德市的冷庫中發現了超過25噸冷凍食品。檢驗結果顯示，其中近10噸食品受到沙門氏菌汙染。

在與職能部門的工作中，阮成雄供認，他是從社交媒體上的群組購買的食品，沒有證明來源的文件。

同奈省人民委員會已決定對阮成雄處以超過2億越南盾的罰款，原因是經營來源不明的商品，違反食品安全規定，經營受微生物汙染的動物產品。同時，要求銷燬整批貨物。

沙門氏菌是一種可能導致食物中毒的細菌，症狀包括腹痛、嘔吐、腹瀉；嚴重情況下可能導致血液感染。食用受汙染食品後的潛伏期為一到五天。