據《青年在線》2025年7月的記錄，安江省後江（靠近美和興鄉段——原屬安江省龍川市）經常有釣魚人乘機動船尋找釣蛤蟆的地點。一些釣魚人表示，目前正值釣蛤蟆的季節，每人每天可以釣到幾公斤到十幾公斤這種魚。
拿著裝有約十隻銀白色鱗片蛤蟆魚的籃子，重約3公斤，來自安江省龍川市的阮清平先生表示，今天他和兒子以及一個弟弟一起釣魚，共用了6根釣竿，餌料是蛤蜊肉。
“這個季節釣蛤蟆很多，既娛樂又有魚帶回家吃。有時釣得多，有時釣得少。今天我沒有昨天釣得多。昨天我釣了大約8-10公斤魚。蛤蟆釣魚季節還會持續大約一個月，”平先生說。
平先生分享說，他是一名裁縫，除了為顧客做衣服的時間外，他經常和兒子一起去釣魚娛樂。因為熱愛釣魚，他買了一艘船去河邊。“我釣魚是為了娛樂，不是靠這個生活。釣到的魚，我通常帶回家做鹹魚、煎或做魚餅，”平先生說。
同樣在後江上，60多歲的陳清泰先生（住在安江省龍川市）敏捷地放下5根釣竿，餌料是蛤蜊肉。時不時地，泰先生又拉上一條蛤蟆魚到船上。
泰先生分享說，他在後江上以釣魚和捕蝦為生已有20多年，大約從陽曆5月到8月是他能釣到很多蛤蟆魚的時期。
“這一帶有十幾個人釣蛤蟆魚。有人釣魚娛樂，有人釣魚為生。前幾年，蛤蟆釣魚季節時，我有時一天能釣到20-30公斤，現在每天大約幾公斤到十幾公斤，”泰先生說。
釣到的蛤蟆魚，泰先生現在以每公斤3萬越南盾的價格賣給小魚的顧客，大魚（每條重超過1公斤）的價格超過10萬越南盾。泰先生扣除買餌料和汽油的費用，也足以維持生計。
據他說，蛤蟆魚可以做成多種美味菜餚，如烤、燉、煮或做成魚餅，根據個人口味。
“釣魚的兄弟們總是在水上互相幫助，如果船壞了就互相幫助回家。這個行業不會致富，只夠維持生計。我只希望有健康來謀生，”泰先生說。
芹苴大學水產學院高級講師楊日龍博士表示，蛤蟆魚的學名是Cyclocheilichthys enoplos。蛤蟆魚屬於鯉科：Cyprinidae。
蛤蟆魚是一種體型較大的魚類，可以長到70釐米長。蛤蟆魚廣泛分佈於東南亞一些國家，如老撾、柬埔寨、印度尼西亞和越南。
在越南，蛤蟆魚生活在湄公河三角洲的河流、運河、溝渠和池塘中。
越南中文社
