在蓋水縣富新鄉Cái Nước村,吳文良在8多公頃土地上實施了9個循環養蝦池。兩週前,他收穫了三個池塘,養殖超過100天,產量超過8噸白腿蝦,收入約17億越南盾。扣除成本後,他獲利約40%。

據吳先生介紹,在這種模式中,羅非魚被放入池塘處理廢物,然後水被引導到種植海藻的池塘進行過濾和消毒,再返回養蝦池。

“我減少了約20%的成本,養殖時間比舊方法縮短了15到20天,”他說,並指出蝦由合作企業全部收購,而周邊農戶也不再受到超密集養殖區廢水的影響。

金甌農民通過循環養蝦改變生活

目前,該模式的成功率為70-90%,每公頃平均產量約為每季35噸。金甌省期望這成為一種易於應用、成本低但效率高且環保的養殖方式。該省的目標是建立一種模式,幫助農民減少汙染、降低生產成本,並獲得國際認證以用於出口。

為實現上述目標,在設計上,養蝦面積僅佔一部分,其餘部分分配給功能池塘,包括水處理池、羅非魚養殖池和海藻種植池。該系統有助於自然過濾水、處理廢物和病原體,形成封閉循環。

根據技術,農民在放養前必須清潔養殖場並使水達到標準。15-20天的蝦苗培育階段最為關鍵,需要補充生物營養和預防疾病。在後續階段,養殖者定期使用有機酸和生物營養素來控制疾病。

金甌農民通過循環養蝦改變生活

金甌省科技廳副廳長郭文印表示,經過兩年多的研究和試驗,該省已實施了約100公頃的超密集循環養蝦模式,少換水、生物安全。“模式中的水經過自然過濾後返回池塘,不排放到環境中,”他說。

據郭先生介紹,該項目旨在生產獲得ASC、BAP國際認證的蝦,用於出口到歐洲、美國、日本。今年,金甌省計劃再擴展1500公頃,其中De Heus有限公司與28個鄉鎮的農民合作實施1000公頃,明富水產集團開發500公頃。

省人民委員會副主席黎文史表示,金甌省目前約有13000公頃超密集養蝦,帶來高經濟價值,對省增長貢獻巨大。他要求各部門、企業和養殖者以“堅決和負責任的精神”參與項目,確保模式有效實施,為當地蝦業創造可持續發展方向。