近距離觀察胡志明市民族醫藥研究院的傳統藥材加工流程
越南中文社歷史報道據記錄，在胡志明市民族醫藥研究院，週一當天大量患者（主要為中老年人）前來接受傳統醫學方法的診療。在藥材加工區域，醫護人員正加緊分類、處理和包裝藥材。在專業活動的同時，許多學生由醫護人員手把手指導，直接在院內學習藥材加工和炮製流程。…
加工
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越南中文社歷史報道
黃金蝸牛含多種寄生蟲，必須精心加工才能安全食用
越南中文社歷史報道《青年在線》報上題為《從田間到餐桌的黃金蝸牛》的文章收到了許多讀者的反饋意見。據讀者反映，隨著田螺日益稀少，黃金蝸牛肉可以暫時替代，但必須有加工方法以去除蝸牛中的寄生蟲和毒素。不應生食黃金蝸牛？讀者美美表示，外面賣的蝸牛肉大部分是…