唤醒沙黄盐田：传承百年工艺，开辟旅游新路

4月23日上午，广义省沙黄坊召开会议，重新启动“保护传统沙黄盐田并发展社区旅游”项目。

该项目由联合国开发计划署和全球环境基金支持。

保护沙黄盐田以发展旅游

该项目于2024年5月启动，2025年6月因行政区划合并暂停，现已重新启动，预计于2026年9月完成。

根据计划，该项目重点提高社区在保护传统盐田、保护环境和生态系统方面的认识，同时发展社区旅游。

将开展多项具体内容，如建立源头垃圾分类模式、照顾红树林、组建宣传队伍、发展民宿模式、安装社区旅游地图以及为游客设立打卡点。

此外，当地还计划打造“盐花”产品，申请OCOP认证，以提升产品价值。

目前沙黄盐田面积约115公顷，是中部地区历史悠久的制盐村落之一，形成于19世纪。这里的制盐业仍主要依靠手工方式，依赖自然阳光和风，与几代盐民的生活息息相关。

沙黄具有发展旅游的诸多优势

沙黄盐田日益受到关注，其突出之处在于独特景观之美。方正的盐田如棋盘般相连，水面反射阳光，形成如巨大镜子般的闪烁效果。

清晨，盐民在晨曦中忙碌耙盐，构成朴素而充满活力的劳动场景。

黄昏时分，白色盐堆在橙黄色夕照中格外醒目，成为吸引摄影师和游客的视觉焦点。

正是自然、光线与人的结合，造就了一幅罕见的“活画卷”。

凭借这些价值，沙黄盐田被视为发展旅游、尤其是体验旅游和社区旅游的潜力目的地。

游客可以参与耙盐、挑盐等活动，了解传统生产流程，从而更深入了解盐民的生活。

此外，邻近沙黄海滩、戈草旅游村和沙黄文化空间等，也为连接形成多样化的旅游线路创造了有利条件。

如果能得到系统投资，将村庄保护与旅游开发相结合，沙黄盐田不仅能保留传统价值，还能成为广义省旅游地图上的独特亮点。

该项目重新启动预计将有助于保护传统手工艺村、改善环境质量，同时有效挖掘体验旅游潜力，逐步将沙黄盐田打造成为广义省旅游地图上的特色目的地。

（编译：Eric 越南网；审校：Alex；来源：越南中文社）