盐

4月23日上午，广义省沙黄坊召开会议，重新启动“保护传统沙黄盐田并发展社区旅游”项目。 该项目由联合国开发计划署和全球环境基金支持。 保护沙黄盐田以发展旅游 该项目于2024年5月…

据记录，沙黄盐田（位于广义省沙黄坊）面积约116公顷，目前是中地区最大的盐产区，数千户居民主要依靠制盐为生。 与2025年每吨约150万越南盾的价格相比，当前盐价已翻倍，显著改善了…

霍恩科伊盐田面积约400公顷，是越南最大的盐田之一。 制盐是最艰苦的工作之一。每天凌晨4点，盐农就必须下田准备一天的工作。 霍恩科伊的盐田在灿烂的阳光下闪闪发光，呈现出简单却纯净的…

拥有150多年历史的雪盐村（富安省松桥市春平社）至今仍保持着传统的生产方式。 为了避免白天的炎热，盐民必须熬夜在盐窖中工作。经过窖藏的盐会变得更加纯净，咸而不涩。 （编译：Ivy …