Đắk Lắk省人民委员会对34岁的黎文映（Lê Văn Ánh）处以罚款，他是Ea Drăng乡国雄面包店的店主，因违反食品安全规定导致多人中毒，但尚未达到追究刑事责任的程度。
除了罚款外，该店被责令停业3个月，并需承担事故处理及受害者检查和治疗的全部费用。
据职能部门称，3月27日，该店售出了约300个面包。当晚，首批中毒病例出现，症状包括发烧、腹痛、腹泻、恶心和呕吐。
随后几天，入院人数增加，总计86例。
西原卫生流行病学研究所的检测结果显示，在10份样本中，有5份对沙门氏菌呈阳性。食品样本中发现两份沙门氏菌阳性（蔬菜和火腿），一份蔬菜样本感染了大肠杆菌。
沙门氏菌和大肠杆菌是导致食物中毒和肠道感染的常见病原体，通常出现在卫生条件不合格的食品中。感染者通常出现腹泻、发烧和腹痛等症状。
陈化（Trần Hóa）
原创文章，作者：越南中文社，如若转载，请注明出处：https://yuenan.com/news-112786/
