9月16日，《Time Out》杂志公布了2026年全球40个最“酷”街区名单。新定位列第12名，排在西班牙瓦伦西亚的鲁萨法之后。
在行政区划调整之后，通常被称为新定的区域如今横跨二征夫人路两侧的两个坊。新定市场属于新定坊，而新定教堂则位于对面，属于春和坊。
正是城市空间、文化与生活上的连贯性，使得探索这里的旅程未必需要止步于某条行政边界。
这也正是了解新定的有趣之处：只需短短一段步行，游客就能依次遇到一座著名的古老教堂、一个历史悠久的市场、各种特色店铺，以及许多坐落在居民区中的“红色地标”。
坐在咖啡馆里，欣赏粉色教堂
探索这一区域时最容易辨认的地标，就是新定教堂——这座矗立在二征夫人路上的醒目粉色建筑。
在该区域的一些咖啡馆里，游客可以一边享用饮品，一边眺望对面的教堂。这些咖啡馆风格相当多样，既有由老房子改造而成的咖啡空间，也有走现代路线的场所。
在一次实地走访中，教堂周边咖啡馆里出现不少外国客人。有人抓紧时间拍照，有人坐着工作或聊天，也有三五成群的人把这里当作参观后的歇脚处。
“我们是通过网上的文章和图片知道新定教堂的。参观之后，我们找了附近一家咖啡馆坐下休息。我喜欢这里仍然有当地人的生活气息，而不像是一个只属于游客的街区。”韩国游客姜东贤说。
还有一位马来西亚游客表示，让她感到有趣的是可以在多个景点之间步行往返。
“只要走上一段路，就能找到咖啡馆、教堂、市场和许多店铺。比起只去一个地方然后离开，我更喜欢这种探索方式。”她说。
这些体验也在一定程度上解释了该区域在《Time Out》眼中的吸引力。该杂志将新定介绍为一个融合了低层街道、独立店铺、美食与社区生活的区域。
离开教堂区域，游客可以前往新定市场。
这座市场建筑以黄色立面、带有法国印记的建筑结构和角落处的小塔楼引人注目。它是胡志明市历史最悠久的市场之一，与当地居民世代相传的买卖生活紧密相连。
市场内部是一排排食品、布料、干货和各类小吃的摊位。市场里相当热闹，尤其是在早晨，当地居民前来采购食材，各个摊位也开始营业。
对游客而言，新定市场带来的是一种与按线路安排的景点不同的体验。这里没有太多用来“观景”的空隙，取而代之的是叫卖声、买卖交谈声和密密麻麻的摊位。
新定市场刚刚被认定为市级艺术建筑遗迹，为这座早已为胡志明市民所熟悉的建筑增添了一层价值。
从市场出发，美食探索之旅可以继续前往丁公壮路，那里有“46A煎饼”——《Time Out》在介绍新定时提到的地址。
一个个煎饼现摊现做，金黄酥脆，搭配生菜和蘸料食用。这家店也是当地多年的美食老店之一，为这一区域的独特风貌添色。
深入其中，看见一个富有历史与文化气息的新定
如果只停留在教堂、咖啡馆、市场和餐馆，游客只探索了新定的一部分。
走进周边的街道，还能遇到与这座城市历史相关的场所。
陈光凯街145号是西贡别动队博物馆。不远处，邓容街113A号是西贡别动队地道与秘密信箱遗迹，如今与“大韩碎米饭——杜甫咖啡”空间相连。
该区域还有阮文阮路上的“寺村传统纪念碑”，以及陈光凯路上纪念1975年陈光凯坊人民起义夺取政权的纪念碑。
在信仰文化层面，游客可以前往武氏六路上的陈兴道圣祠、梅氏榴路上的玉皇庙，或黄沙路上的万寿祖庭。
南真、山茶、义和、富和与新安等各座亭祠也位于这一空间内，构成了一张与居民社区形成过程紧密相连的信仰建筑网络。
这些目的地未必位于某条熟悉的参观线路上。但当它们串联起来时，便展现出多层次的新定：建筑、传统市场、美食、咖啡、历史遗迹，以及交错存在于居民区中的信仰空间。
游客或许会以一张粉色教堂前的照片开启旅程，但随后却被一杯咖啡、一道市场小吃、一家老牌煎饼店，或一栋看似普通的房子背后的故事留住脚步。
因此，新定不仅仅是一个打卡地。这里适合步行、观察，并一层层探索生活——在历经数代留存的遗迹旁，新的空间不断涌现。
或许正是这种交织，造就了新定在今年全球最酷街区名单中的独特气质。
据越南旅游传媒股份公司副总经理范英武介绍，新定教堂因能满足游客参观建筑、了解历史文化以及拍照等多种需求，被旅行社纳入旅游线路。
范英武表示，标志性的粉色、古典欧洲建筑以及靠近市中心的位置，是这座建筑吸引人的要素。年轻游客通常更关注画面效果，而国际游客和文化爱好者则更留意建筑、宗教与城市历史。
“新定教堂不只是拍照的停留点，它还可以成为融入当地生活节奏之旅的起点。”范英武说。
在线路设计上，旅行社通常会将新定教堂与新定市场、各家咖啡馆、当地美食点或市中心的建筑串联起来，打造短小而富有深度的行程。由于这里是宗教场所，建议游客选择得体的着装、保持秩序，并在参观时遵守相关规定。
（编译：张悦 ；审校：Momo；来源：越南中文社yuenan.com）
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