越南传统市场的卖家在改变,买家愿意回来吗?

越南传统市场的卖家在改变,买家愿意回来吗?

我是和胡志明市一家老市场相伴的第四代人。从小我就习惯了叫卖声,但从未见过自家市场像现在这样冷清。

新冠疫情之后,电子商务又汹涌而来,一切都变化得太快。衣服、家居用品等,人们都在网上订购,方便、便宜、款式又好看,尽管有时不一定耐用。

就连我家卖的日常必需品,经营也变得艰难。

我家有一个鲜米粉摊,除了零售还供货给几家饭馆。可客户却一个个流失,有的人进货少了,有的人关了店;有人爽快还清欠款才歇业,也有人悄悄消失,还欠着钱不还。

消费者的习惯也和以前大不相同。生意难做时,他们花钱更加节省。

我家卖的米粉不含防腐剂,只能当天食用,而如今大家都很忙,很多人喜欢去超市一次买够一周,挑包装好的食品,放冰箱慢慢吃,免得来回跑,也省去预处理的功夫。

我理解这是现代人的正当需求。

尽管米粉厂涨了价,我父母仍努力维持原价,接受所剩无几的利润,只希望能留住顾客。两位老人还进了一些干货搭着卖,希望能多赚一点是一点。

有几次我看到妈妈坐着算账到深夜,满脸疲惫,可一有顾客光顾还是努力挤出笑容。

我曾劝父母少卖一点,中午歇一歇,早点睡觉养好身体。但他们只是笑笑,说还得操心房租、弟弟妹妹的学费、外婆的药费。看着父母从拂晓到天黑风吹日晒,我心疼却又不知怎样才能多分担一些。

看着市场变化颇大的景象,我不禁怀念起过去的岁月。

我不禁自问:传统市场是否正像时代必然的规律一样日渐冷清,还是仍有什么办法能留住那种生活方式?

如果卖家愿意改变,买家愿意回来吗?

(编译:张悦;审校:Suki;来源:越南中文社yuenan.com)

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