越南西宁省一家企业生产的超薄米纸已进入14个国家的市场,其中包括美国、日本、韩国和部分欧洲国家。据企业方面介绍,这种米纸厚度约0.3毫米,使用前无需蘸水即可直接包裹食物。

这家企业名为新然有限责任公司(Công ty TNHH Tân Nhiên),负责人是1988年出生于同奈省的邓庆维。他此前从2012年至2018年在家族的木薯粉加工厂工作,2018年30岁时与妻子在西宁省开始米纸创业。面对当地已有众多传统米纸作坊的竞争,他选择研发可直接使用、无需预先蘸水的超薄米纸产品。

邓庆维表示,创业过程中最重要的转折点是公司决定改变传统米纸做法,投资改进设备以生产新产品。他说,这不仅是产品层面的变化,也是生产思路从传统方式转向现代化、专业化并确立明确标准的转变。公司对现有的摊浆机、晾晒系统和切割包装环节逐步进行改造,推动生产线自动化。

据企业提供的信息,新然公司目前拥有3家工厂,总面积超过1万平方米,日产能为14至18吨米纸,雇用员工400余人。在出口方面,韩国是最早的市场之一,首批订单约500公斤,此后公司曾将面向一个合作伙伴的韩国出口量提升至每月约9吨。

邓庆维认为,最大的困难不在于把产品运到国外,而在于让产品获得市场接受、信任并被长期选择。目前该公司产品已销往14个国家。