越南不少家庭近年难以维持全家共进晚餐的习惯。Kênh14的一篇报道梳理了这一变化的多重原因：成员作息时间错位、工作与课业压力、外卖应用普及、代际口味分化，以及餐桌上围绕成绩和婚恋的追问，都在削弱共餐的吸引力。报道同时提到，即使家人同坐一桌，各自看手机也会让面对面的交流名存实亡。

报道将最直接的原因归于家庭成员作息不一致。父母常因加班、业绩指标和临时应酬晚归，子女则被补习、外语和技能课程占满时间，往往天黑后才下课。若要等齐所有人再开饭，先到家的人挨饿、晚归的人疲惫，共餐因此变成时间上的负担；不少家庭于是选择谁先回谁先吃，忙的人自行解决。

外卖服务的便利也改变了城市家庭的用餐方式。报道指出，过去维持一顿家常饭，负责做饭的人要在买菜、备料、烹饪和清理上花一到两个小时，对忙碌的上班族而言是很大的体力与精神投入。与此同时，祖辈、父辈偏好的传统口味与年轻一代喜欢的快餐、健康餐或外国料理差异明显，与其争论吃什么，不如各自在手机上点自己想吃的东西。

报道还提到，一些家庭仍努力维持共餐，但餐桌上的气氛让子女想要回避。部分家长习惯利用吃饭时间检查成绩、评判学习态度、催问婚事或数落当天的不足，餐桌由此变成令人压抑的家庭会议。报道称，在边吃边听责备的情况下，一些年轻人宁愿在房间里泡碗面或到外面匆匆吃完，也不愿面对没完没了的追问。

即便全家人坐在同一张桌前，真正的交流也未必发生。报道描述，盯着手机刷社交网络、边吃边回工作消息的习惯已进入多数家庭，各人沉浸在自己的虚拟世界里，饭桌常常一片沉默，只偶尔响起通知提示音。报道认为，当眼神交流和真诚问候被不断滑动屏幕的手指取代，共餐的意义便逐渐消失，坐在一起而心思在别处，也无法带来任何联结。