歌手吴兰香与韩籍歌手Han Sara担任美食文化实境节目《Sao Chọn》第四集嘉宾，该集于10月18日晚播出。节目以清化饮食为主题，两人在节目中制作鳗鱼粥、包裹四柱艾糍，并体验处理鱼脍原料。
节目由主持人陈玉介绍清化行程中的多道菜品。吴兰香表示，这些味道与她的童年记忆相连；Han Sara则称首次尝试鱼脍与鳗鱼粥感到新鲜。两人按各自分量煮了一碗鳗鱼粥，此前还一同煎鳗鱼，以取得酥脆的熟料。
Han Sara对汤底浓郁、当地清洗原料使鳗鱼不腥的处理方式印象深刻。在下一站，两人体验去骨、取鱼背两侧鱼肉并切薄片。行程最后，吴兰香选择穿奥黛前往寿春蓝京遗迹，与Han Sara了解有600多年历史的四柱艾糍，并一起练习包裹。
寿春是吴兰香的祖籍地，她童年留有艾糍的印记，此次在节目中向公众介绍家乡的平民食物感到高兴。Han Sara则借此进一步了解越南饮食文化与清化地方风貌。
《Sao Chọn》属于Vietnam iContent 2026框架，由越南广播、电视与电子信息局、VnExpress报、FPT在线服务股份公司及越南厨师职业教育与就业协会联合组织，Techcombank OneU为战略同行伙伴，T Production制作。后续各集将持续播出至11月底，每周日21时在节目网站及VnExpress报YouTube频道、20时40分在VTV8播出。
越南中文社
