当杰克（22岁，美国国籍）在池塘里扑腾捕鱼时，在厨房里，桑尼（19岁，杰克的妹妹）仍在笨拙地处理导游“要求”甩干的一篮生菜，既要甩掉水分又不能弄掉菜叶。
两人哈哈大笑，尽管多次把菜弄翻或撒网落空，他们还是尝试了一次又一次。
“在美国，我们大部分时间都花在学习上。我们兄妹俩从未自己做过一顿完整的饭。来到越南，我们不仅学会了做饭，还用柴火灶烹饪，学到了许多奇怪但效果惊人的小窍门，”杰克说。
杰克兄妹俩和父母在年底来到越南旅游。这对夫妇是律师。两个孩子杰克和桑尼是美国哈佛大学的学生。
据武玉山（35岁，河内人）介绍，他是这个旅游团在河内和富寿省（原和平省地区）的私人导游，这是一个贵宾团，通常每人支付约3000美元（约7500万越南盾/人）进行10-12天的越南之旅。
对于这个美国家庭，武玉山表示，尽管旅行花费很多钱，但他们却喜欢平民化的体验。“他们对朴素的生活场景、富有特色的日常活动表现出浓厚兴趣，并拒绝去拥挤的景点，”武玉山说。
在和平省，全家人没有选择高端旅游中常见的豪华服务，而是参加了一日14公里的登山之旅。在路上，桑尼停下来抚摸她在路上遇到的任何动物，从水牛、鸡到野猪……缓慢的风景和生活节奏让全家人不断赞叹。
导游为这个美国旅游团穿插安排了当地居民家中的日常活动——那里仍保持着朴素的生活方式：用柴火灶做饭，有菜园、鱼塘、宽敞的院子……来到这里，他们像家人一样受到欢迎，可以自由活动，并被分配……做家务。
“想吃就得进厨房，”武玉山开玩笑说，然后带杰克去池塘捕鱼，桑尼去菜园摘菜。杰克不介意脱掉上衣，跳进池塘，拉起了第一网鱼。桑尼学习如何生柴火灶、切香茅、做火锅汤，一边做一边笑，随着音乐摇摆，或为一场越南足球赛加油。
“这是我一生中最有趣的经历之一，”杰克在学习撒网捕鱼和甩干生菜的技巧时说。
饭后，杰克和桑尼分工洗碗，一个冲洗，一个清洗。一个高大的外国人坐在小板凳上，笨拙地清洗每一个碗，让他们真正“入乡随俗”，融入了越南人的生活方式。
据武玉山介绍，无论是外国游客还是当地居民，都对这类活动感到快乐。他的大多数来自发达国家的客人都对越南家庭生活的朴素感到惊讶。
与此同时，越南人热情好客，几乎从不拒绝外国游客想要体验他们生活的请求。“许多客人说，在参与当地人的活动后，他们感觉自己成为了越南的一部分，”他说。
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