3月13日，西原地区综合医院（得乐省）院长郑鸿日表示，该院正在治疗三名在食用牛小肠（按埃地语，"vếch"指食草动物的十二指肠部分）炖苦瓜后出现过敏反应的患者。
据郑先生介绍，目前患者的健康状况已逐渐稳定，正在医院继续接受观察。
此前，3月12日下午约14时，西原地区综合医院接收了三名患者：T.M.H.（33岁）、N.V.P.（34岁）和N.H.Đ.（43岁），均来自广义省，症状包括胸闷、呼吸困难、皮疹和呕吐。
根据初步信息，当天中午这群人前往位于邦美蜀市Cư Êbur坊第2居民区的M.L.小酒馆用餐。
刚尝试牛小肠炖苦瓜后，三人均出现面部肿胀、呕吐和呼吸困难症状，因此被送往医院急救。
除了三名需要住院的患者外，同组中另外四人仅品尝了这道菜的汤汁，也出现了轻微过敏症状，如舌头麻木、口腔发痒。
患者家属随后将剩余食物带到医院，以协助医生进行检查。
据西原地区综合医院重症监护与抗毒科主任黄氏端容医生介绍，患者被诊断为2级过敏反应。
经过急救和输液治疗后，他们被转入重症监护与抗毒科继续观察和治疗。
（编译：Cici 越南网；审校：Momo；来源：越南中文社）
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