喚醒沙黃鹽田：傳承百年工藝，開闢旅遊新路
越南中文社歷史報道4月23日上午，廣義省沙黃坊召開會議，重新啟動“保護傳統沙黃鹽田並發展社區旅遊”項目。該項目由聯合國開發計劃署和全球環境基金支持。保護沙黃鹽田以發展旅遊該項目於2024年5月啟動，2025年6月因行政區劃合併暫停，現已重新啟動，預…
鹽
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越南中文社歷史報道
鹽價創歷史新高，沙黃鹽農歡欣鼓舞迎接新季
越南中文社歷史報道據記錄，沙黃鹽田（位於廣義省沙黃坊）面積約116公頃，目前是中地區最大的鹽產區，數千戶居民主要依靠製鹽為生。與2025年每噸約150萬越南盾的價格相比，當前鹽價已翻倍，顯著改善了居民收入。許多鹽農表示，這是罕見的鹽價從季初就翻倍上…
鹽田上的樸素美——霍恩科伊鹽田
越南中文社歷史報道霍恩科伊鹽田面積約400公頃，是越南最大的鹽田之一。製鹽是最艱苦的工作之一。每天凌晨4點，鹽農就必須下田準備一天的工作。霍恩科伊的鹽田在燦爛的陽光下閃閃發光，呈現出簡單卻純淨的美，充滿印象。陽光照射在水面上，使每一粒鹽都像海洋中的…
150年曆史的鹽村夜晚鹽窖
越南中文社歷史報道擁有150多年曆史的雪鹽村（富安省松橋市春平社）至今仍保持著傳統的生產方式。為了避免白天的炎熱，鹽民必須熬夜在鹽窖中工作。經過窖藏的鹽會變得更加純淨，鹹而不澀。 （編譯：Ivy 越南中文社；審校：Ken；來源：Tuoitre）