涉及生產、銷售近3000噸含違禁物質的新鮮麵條的案件，如同《青年在線》報道的，4月25日，胡志明市公安調查警察機關對阮氏美鳳和其丈夫範俊清（同44歲，居住在新造坊）執行了逮捕令，以調查“違反食品安全規定”罪。
明知被禁仍使用硼砂製作新鮮麵條
鳳夫婦被胡志明市公安經濟警察部門逮捕，因為他們在阮氏美鳳經營戶（新造坊）的生產場所組織生產含有硼砂和硅酸鈉（液體玻璃——工業化學品）的新鮮麵條（也稱雞蛋麵、黃面），並在富定坊、平東坊等地的批發點銷售。
據兩名嫌疑人供述，他們明知上述物質在食品生產中是被禁止的，但仍不顧一切地使用，目的是使麵條更筋道，不易碎，並能延長保存時間（約2天，而不使用化學品只能保存8小時）。
初步調查確定，從2014年至今，一直在生產含違禁物質的新鮮麵條，估計已生產並銷售超過2800噸。
此前，胡志明市公安經濟警察力量也已發現並處理了另一個由王良全及其同夥在富盛坊生產摻有違禁物質的新鮮麵條的場所，該案在2026年春節期間被偵破。
據職能部門稱，僅在案發前約三個月，銷往市場的麵條量已達數噸。
近3000噸含違禁物質的麵條被消費令人震驚
上述兩起案件不僅因生產和銷售規模令人震驚，更讓許多《青年在線》讀者想到這些產品長期以來悄然滲入每一餐時感到不寒而慄。
許多讀者發表評論，普遍感到震驚和憤怒。“太可怕了！讀得脊背發涼，這就是吃進身體裡的東西嗎？”讀者玉秀感嘆道。
甚至賬號than***@gmail.com提出問題：按一包面0.65克計算，已有數百萬人吃了“玻璃面”。
“這麼多年來吃河粉和麵條，我肯定吃過這種面了……真可怕！”讀者陳氏福寫道。
令人擔憂的不僅是數千噸含硼砂和液體玻璃的麵條規模，還有這種被視為“毒害”他人的行為的持續性和重複性。
賬號“ledu***”的讀者無奈地評論道：“我反覆讀怕自己看錯，因為從2014年至今已有超過2800噸新鮮麵條在市場上銷售。我家很喜歡吃這個，說不定早就‘享用’過了！還有多少人，包括小孩，吃了這兩個不仁之人生產的有毒麵條！”
當許多讀者直接將此行為稱為“毒害社區”時，憤怒進一步升級。
讀者玉武直截了當地指出，生產含違禁物質的麵條是導致許多人患病的原因之一。“12年，不知有多少人患癌卻原因不明？”賬號pete***表示贊同。
消費者信心被侵蝕
此外，許多意見認為這已不是單個場所的問題，而是反映了食品安全衛生管控中的漏洞。“該場所從2014年運營至今已超過10年。如果不是公安機關打擊，要等到什麼時候才被發現？”讀者明評論道。
讀者信義政提出疑問：“這個場所從2014年生產至今才被公安機關檢查發現。那麼以前食品管理部門在哪裡，有沒有檢查過這個場所？”
“從2014年運營至今已超過十年才被發現，那麼消費者的損失誰來賠償？專職部門這樣工作是否盡到了責任？”讀者桑激動地說。
一些意見建議職能部門嚴厲處理，甚至對生產含違禁物質食品的行為採取更嚴厲的制裁。如讀者文全建議考慮加重對此類犯罪的刑罰，因為目前似乎還不足以起到震懾作用。
公眾對該事件的反應表明了一個事實：消費者對食品安全問題的信心正在被侵蝕。當最熟悉的食品也成為悄無聲息破壞健康的風險源時。
越南中文社
