5月13日，在總結新聞發佈會上，胡志明市旅遊協會主席、麵包節組委會主任阮氏慶表示，今年麵包節（於4月23日至26日在黎文讓公園舉行）的遊客量估計超過25萬人次，比上一屆增長20%以上，是自2023年首次舉辦以來的最高數字。

首屆在青年文化宮舉辦時，節日接待了約10萬人次。如今，該活動已成為胡志明市吸引大量民眾和遊客的美食節之一。

由於遊客數量眾多，今年節日的攤位收入非常可觀，甚至創下紀錄。大型攤位每天可售出2000至3000個麵包。

據組委會介紹，今年特別關注的問題是食品安全衛生。在炎熱的天氣容易影響食品質量，特別是肉醬、酸菜、肉類、肉餅等配料的情況下，組委會已與食品安全局密切配合，主動在節前和節日期間加強檢查控制，並隨機取樣檢測。

憑藉今年節日的成功，阮氏慶表示，美國一家企業已表示希望支持將麵包節帶到美國舉辦。此外，越南駐新加坡外交機構也積極對接，目標是將節日帶到該國舉辦。