2026年7月中旬，克容帕克鄉（多樂省）——該省最大的榴蓮產區之一——進入收穫季，面積約3000公頃，預計產量5萬噸。
獲得榴蓮種植區編碼已難，保持更難
克容帕克鄉榴蓮豐收的喜悅伴隨著對銷路的擔憂，因為當地37個種植區編碼中有5個、11個包裝設施中有6個已被暫停運營。
克容帕克鄉人民委員會主席賴德大表示，部分企業和採購點被暫停運營讓民眾感到擔憂。
“如果不銷售鮮果而轉為冷凍，價值將大幅下降，直接影響民眾收入”，賴德大說。
據賴德大稱，對於像克容帕克這樣的大型原料產區，維持出口標準不僅是企業的責任，還需要政府、合作社和每戶生產者的配合。
多樂省農業與環境廳副廳長鄧氏翠表示，全省現有280個榴蓮種植區編碼，面積約7500公頃，以及42個包裝設施編碼。
“如果正在等待中國審批的165份申請獲得通過，符合條件的出口面積也僅約12500公頃，相當於正在收穫的榴蓮面積的41%”，她說。
不僅是多樂省，西原地區的許多榴蓮產區也面臨在獲得編碼後如何維持種植區編碼的問題。
嘉萊省種植與植物保護分局局長陳春凱表示，該省有84個榴蓮種植區編碼，面積超過1900公頃，但其中11個因違反進口市場規定而被暫停。
據陳春凱稱，生產仍以小規模為主，大部分榴蓮間種在咖啡和胡椒園中，難以滿足集中種植區的要求。
編碼後的管理也存在侷限，部分企業、合作社和民眾尚未充分認識到維護編碼的責任。
林同省種植與植物保護分局局長何玉戰表示，該省擁有超過45000公頃榴蓮，但只有351個種植區編碼（面積超過13300公頃）和81個包裝設施編碼用於出口。
然而，在2026年預計產量超過31萬噸的情況下，檢測能力正成為瓶頸。
要溯源必須管到每戶
事實表明，榴蓮產業的問題不僅在於增加種植區編碼，更在於管理每個編碼背後的整個生產過程。
多樂省榴蓮協會主席黎英忠表示，每戶種植者需要被標識，更新面積、護理流程、生產日誌以及化肥和植物保護藥劑的使用情況。
“發生問題時，必須能立即確定貨物來自哪裡、屬於哪戶、由哪個企業收購、由哪個設施包裝。如果無法溯源，就很難保護按規定生產的種植者。需要進一步向鄉級政府下放管理種植區編碼的權限，因為這是最接近民眾的層級，瞭解每戶情況並能定期檢查”，黎英忠說。
從企業角度看，正秋水果進出口有限責任公司副總經理黎武俊英表示，多樂省達標的包裝設施數量相對於原料產區需求仍較少。
“需要制定更合理的處理機制，當發生違規時，而不是立即暫停整個相關鏈條”，他建議。
與此同時，Netacom技術集成股份公司總經理蘇阮成表示，如果地方和企業配合，多樂省整個榴蓮鏈條的追溯系統可在約30天內部署。
據蘇阮成稱，標識每戶並不意味著每戶擁有單獨的種植區編碼。關鍵在於系統足夠靈活，能準確確定每批貨物的來源，同時仍符合生產實際。
越南農業與環境部副部長阮黃協認為，種植區編碼不是行政手續，而是標識生產區域的工具，服務於溯源、食品安全和疫病控制。
據阮黃協稱，該部正在建設種植區編碼和包裝設施的電子管理系統，逐步實現頒發、管理和監督全流程數字化。
“當每批榴蓮都有從種植園到包裝設施和出口企業的‘電子履歷’時，質量管控將更加透明，同時保護按規定生產的人”，阮黃協說。
越南中文社
