越南已成長為全球農林產品的重要供應方,但多位行業協會人士指出,出口規模與市場地位並不匹配,高附加值環節、技術、品牌、標準和數據仍多掌握在外部合作方手中。相關討論集中在木材、咖啡、橡膠等主力品類,核心主張是從“賣原料”轉向“賣價值”。
木材行業被視為這一差距的典型。2025年越南木材及木製品出口額約172億美元,進入全球前五大木材出口國,居東南亞首位、亞洲第二,並已形成較完整的生產供應鏈。越南木材與林產品協會主席阮國卿表示,行業仍主要處在供應鏈末端,以加工(OEM)為主,按設計生產(ODM)和自有品牌(OBM)能力有限,企業依賴合作伙伴的訂單與設計,對最終價值的決定權因此受限。
咖啡方面,越南是羅布斯塔咖啡的生產和出口大國。越南咖啡—可可協會副主席泰如協認為,外界瞭解越南的規模和產量,但質量尚未成為足以影響市場規則的因素。他提出,行業需建立從投入物資、種植區、溯源到數據透明和可持續生產的統一標準體系,並把越歐自貿協定(EVFTA)及歐盟反毀林法規(EUDR)的要求轉化為能力建設的動力,而非僅視為需要應對的門檻。
橡膠行業同樣以出口乳膠原料為主。越南橡膠協會原副主席阮越祥主張從“賣原料”轉向“賣價值”,以技術、數據和標準為基礎,形成連接加工企業、貿易企業、小農戶、研究機構、院校和金融機構的行業生態;大型企業可在研發和與外資企業合作中發揮帶頭作用,小規模生產者則逐步對接可持續、減排、綠色生產和循環經濟標準。
越南果蔬及農產品總公司(Vegetexco Vietnam)總經理黎英勇表示,除木材、大米、咖啡、腰果、胡椒等已有位置的品類外,蔬菜水果、加工食品等仍有空間,產品、客戶和市場越多,企業應對貿易波動的能力越強。阮國卿則提出,木材行業應提前佈局5至10年戰略,而非只對關稅和市場波動作出反應,增加設計含量、建設品牌、應用人工智能和先進生產技術,並擴大與外資企業及地區國家的聯結。
在政策層面,越南農業與環境部確定在2026年最後幾個月集中完善制度、拓展市場,力爭全年出口額達到740億美元以上。業界討論的落點在於,產量優勢不會自動轉化為市場話語權,只有當企業逐步參與標準制定、掌握技術、設計和品牌時,出口能力才可能轉為全球市場地位。







