萊州芒金鄉舉辦泰族新米節 展示糯稻與農產

萊州省芒金鄉10月18日在卡納村文化館舉辦2026年泰族新米節（Kin Khảu Mảu），以傳統農事儀式、美食體驗和民間遊戲展現當地泰族文化，並設置農產品展位推介地方特產。

節日的核心是重現新米季相關工序的儀式環節，包括割稻、燒稻、迎稻魂、舂新米、製作新米飯和祭土地。儀式之後舉行舂新米體驗、群眾文藝交流、民族美食烹飪比賽，以及拋繡球、矇眼捉鴨、袋鼠跳等民間遊戲，讓居民和遊客瞭解泰族風俗。

活動期間，展位展示和推介當地主要農產品及“一鄉一品”（OCOP）產品，重點是以Tan Pỏm糯米制作的新米。該品種以香氣和黏糯口感著稱，產品既與收穫季相連，也體現芒金鄉居民的耕作經驗和飲食文化。

芒金鄉由原芒金、Tà Mung、Tà Hừa和Pha Mu四鄉合併設立，現轄21個村，人口超過20500人，包括泰族、赫蒙族、京族和克木族。當地認為，保留新米節有助於鞏固社區團結、傳承傳統價值，並向遊客推介芒金鄉和萊州省的形象。