1月8日早上6點整，愛心河粉迎來了第一批“客人”。在18度的天氣裡，愛心河粉的熱湯彷彿驅散了清晨的寒意。河粉的熱氣嫋嫋升起，香氣四溢，孩子們掩飾不住興奮，笑容燦爛，嘰嘰喳喳地交談著。
有的孩子一邊吃一邊因為燙而嘖嘖稱讚，然後又咯咯笑著說“河粉太好吃了”，聽著讓人心裡也暖洋洋的。
和盛鄉的學生給愛心河粉打了10分
那些燉了幾個小時的湯鍋散發出熟悉的香氣。當一碗碗河粉親手遞到孩子們手中時，許多孩子起初害羞，然後開心地笑了起來。
“好久沒吃到這麼好吃的河粉了。我很高興有這麼多叔叔阿姨來給我們煮河粉。上次洪水淹到了閣樓，東西都沖走了，我們全家從洪水過後到現在一直吃方便麵和捐贈的粥，都吃膩了，今天能吃到雞肉河粉，我特別喜歡。”同起初中七年級E班的阮黎可秀小聲說道，但眼神中閃爍著幸福的光芒。
同起初中七年級的學生黎日煌緊緊抱著剛收到的禮物，害羞地說：“洪水來的時候，我家所有的書本都被淹了。今天能吃到河粉，還有禮物帶回家，我太開心了。”
“我覺得好像有很多人在關心、照顧我們。今天的河粉非常好吃，我吃了有蟹棒、金針菇……酸甜的味道很誘人，吃完了還想再吃，但是太飽了。”
和盛初中八年級C班的陳黎索爾雷睜大眼睛從老師手中接過一碗雞肉河粉。第一次吃南方河粉，她覺得非常新奇，河粉條寬，味道清淡，和她平時吃的河粉完全不同。
“我今天5點就起床來愛心河粉活動，我覺得河粉很好吃。我從來沒吃過雞肉河粉，覺得湯很清淡、甜美，我給它打10分。”她興奮地說道。
家長和老師一邊吃一邊喂學生河粉
在到場的人群中，當地各學校的老師也早早到場，分組帶領學生前來。和盛小學一年級A班的班主任武黃碧珍表示，她負責管理並帶班上的26個孩子來這裡吃河粉。
珍老師表示，老師們有責任觀察學生，關注他們的飲食，指導他們處理垃圾和領取禮物，並確保他們的安全。
在到場的人群中，當地各學校的老師也早早到場，分組帶領學生前來。和盛小學一年級A班的班主任武黃碧珍表示，她負責管理並帶班上的26個孩子來這裡吃河粉。
“前幾天我通知孩子們愛心河粉活動，他們可以盡情吃河粉，孩子們鼓掌歡呼。今天早上6點他們就到學校，由老師帶到這裡來。”
“災後，孩子們的情緒還很不穩定。這樣的活動讓他們更開心，感受到社區的關懷，從而更有動力去上學。”珍老師說道。
珍老師還表示，老師們有責任觀察學生，關注他們的飲食，指導他們處理垃圾和領取禮物，並確保他們的安全。
剛被珍老師餵了幾勺香噴噴的河粉，一年級A班的學生阮德龍開心地說：“河粉非常好吃，湯很甜，肉很多。我希望明年叔叔阿姨們再來這裡給我們煮河粉吃。”
不遠處，阮氏玉欣（44歲，和盛小學五年級學生阮清榮的母親）正在哄兒子吃河粉。
欣女士表示，上次洪水時只有她和兒子在家抗洪，榮的父親在西原地區採摘咖啡被困。榮有語言發育遲緩，今天她和兒子能吃到河粉都非常開心。
儘管語言發育遲緩，但榮還是說“太好吃了”，並專心吃著那碗充滿愛心的河粉。
興奮地收到愛心河粉的禮物
同樣在1月8日上午，青年報與各單位還向和盛鄉的兒童和居民贈送了數千份實物禮物和超過3億越南盾的現金。
孩子們天真無邪的笑容，拿著筆記本、糖果、新衣服時興奮的眼神，讓和盛鄉的早晨變得更加溫暖。對許多孩子來說，這不僅是一頓美餐，更是巨大的精神鼓舞，讓他們能夠繼續上學，克服災後的困難。
拿著青年報贈送的禮物，和盛初中七年級B班的黎貴義熱淚盈眶。他講述道，上次可怕的洪水讓他家的房子完全倒塌。水位迅速上漲，淹到屋頂，他和祖父母措手不及。
“看著茫茫的洪水，我非常害怕。那時我和祖父母暫時住在姑姑家的閣樓上，還有其他10個人。我的東西、書本都被沖走了，我很難過。”義回憶道。
同起初中七年級B班的班主任阮氏草表示，貴義的家庭是她班上困難的家庭之一。他的父母早年離婚，他從小就和外祖父母生活。現在，儘管有了新房子，他家仍屬於鄉里的近貧戶。
“儘管家境困難，但貴義學習非常努力，總是乖巧懂事，有上進心。”
“藉此機會，我也要感謝各位善心人士、組織、個人以及和盛鄉的鄉親們，他們在物質和精神上給予了大量支持，幫助鄉親們克服了這場可能百年一遇的嚴重自然災害。”她對青年報在線說道。
作為河粉日12-12活動的一部分，愛心河粉計劃自2019年以來已連續舉辦了6年。該計劃已將河粉帶給許多處境困難、弱勢的兒童和鄉親，偏遠地區的居民以及遭受自然災害嚴重損失的地區。
延續這一分享傳統，2025年河粉日12-12活動的工作人員繼續將愛心河粉帶給得樂省和盛鄉（原富安省）的鄉親們——該地區被視為“洪澇中心”，在剛剛過去的第14號颱風中遭受了嚴重損失。
愛心河粉煮河粉供鄉親們享用，與2025年愛心河粉大使藝術家長江進行文藝交流，指導如何煮河粉、如何經營河粉生意，並向窮人贈送禮物，以此分享損失，與當地鄉親共同努力，通過那些“調味”了愛心和廚師真誠的河粉，儘快恢復穩定生活。
越南中文社
