潘切面包店導致中毒被停業四個月

1月7日，林同省人民委員會主席發佈處罰決定，對位於潘切市阮氏明開街的Bibone冷肉麵包店老闆徐原平進行處罰。

除了罰款9200萬越南盾外，平先生還需承擔處理中毒事件的全部費用，包括受害者的檢查和治療。

該機構還被暫停所有食品加工、經營和供應活動，為期四個月。林同省人民委員會指示林同省衛生廳與相關單位合作，監督、跟蹤並督促按規定處理後果。

此前，從2025年12月13日至18日，潘切市（舊）地區的醫院接收並治療了97例疑似食物中毒病例，症狀包括腹痛、腹瀉和噁心。所有患者均表示在入院前曾在Bibone麵包店購買冷肉麵包。

芽莊巴斯德研究所的檢測結果確認，Bibone麵包店的樣品中發現了沙門氏菌，這是導致食物中毒的主要原因。