河內發現一處儲存和加工數十噸來源不明豬內臟的場所

1月30日，河內市公安局表示，經濟安全處已與第14市場管理隊聯合檢查了位於南富鄉萬福村的敦發生產與貿易有限責任公司的一家食品加工場所。

檢查時，職能部門發現該場所正在生產和經營來源不明的豬內臟，許多產品有變質跡象，顏色改變，散發異味，不符合食品安全規定條件。

檢查該場所的冷庫區域時，職能部門記錄到約59噸原料豬內臟被冷凍在3個集裝箱中，儲存時間為4至6個月。

約1噸豬內臟正在初步加工中，另有3.6噸產品已加工完成。

初步確定上述所有貨物是從個人和一些來源不明的企業零星收購的，該場所未能出示證明貨物來源的合法發票和憑證。

此外，檢查過程還發現食品初步加工和儲存區域衛生條件不達標，存在食品安全隱患，可能影響消費者健康。

職能部門已暫扣所有違規貨物，以繼續核實相關行為。