當傑克（22歲，美國國籍）在池塘裡撲騰捕魚時，在廚房裡，桑尼（19歲，傑克的妹妹）仍在笨拙地處理導遊“要求”甩乾的一籃生菜，既要甩掉水分又不能弄掉菜葉。
兩人哈哈大笑，儘管多次把菜弄翻或撒網落空，他們還是嘗試了一次又一次。
“在美國，我們大部分時間都花在學習上。我們兄妹倆從未自己做過一頓完整的飯。來到越南，我們不僅學會了做飯，還用柴火灶烹飪，學到了許多奇怪但效果驚人的小竅門，”傑克說。
傑克兄妹倆和父母在年底來到越南旅遊。這對夫婦是律師。兩個孩子傑克和桑尼是美國哈佛大學的學生。
據武玉山（35歲，河內人）介紹，他是這個旅遊團在河內和富壽省（原和平省地區）的私人導遊，這是一個貴賓團，通常每人支付約3000美元（約7500萬越南盾/人）進行10-12天的越南之旅。
對於這個美國家庭，武玉山表示，儘管旅行花費很多錢，但他們卻喜歡平民化的體驗。“他們對樸素的生活場景、富有特色的日常活動表現出濃厚興趣，並拒絕去擁擠的景點，”武玉山說。
在和平省，全家人沒有選擇高端旅遊中常見的豪華服務，而是參加了一日14公里的登山之旅。在路上，桑尼停下來撫摸她在路上遇到的任何動物，從水牛、雞到野豬……緩慢的風景和生活節奏讓全家人不斷讚歎。
導遊為這個美國旅遊團穿插安排了當地居民家中的日常活動——那裡仍保持著樸素的生活方式：用柴火灶做飯，有菜園、魚塘、寬敞的院子……來到這裡，他們像家人一樣受到歡迎，可以自由活動，並被分配……做家務。
“想吃就得進廚房，”武玉山開玩笑說，然後帶傑克去池塘捕魚，桑尼去菜園摘菜。傑克不介意脫掉上衣，跳進池塘，拉起了第一網魚。桑尼學習如何生柴火灶、切香茅、做火鍋湯，一邊做一邊笑，隨著音樂搖擺，或為一場越南足球賽加油。
“這是我一生中最有趣的經歷之一，”傑克在學習撒網捕魚和甩幹生菜的技巧時說。
飯後，傑克和桑尼分工洗碗，一個沖洗，一個清洗。一個高大的外國人坐在小板凳上，笨拙地清洗每一個碗，讓他們真正“入鄉隨俗”，融入了越南人的生活方式。
據武玉山介紹，無論是外國遊客還是當地居民，都對這類活動感到快樂。他的大多數來自發達國家的客人都對越南家庭生活的樸素感到驚訝。
與此同時，越南人熱情好客，幾乎從不拒絕外國遊客想要體驗他們生活的請求。“許多客人說，在參與當地人的活動後，他們感覺自己成為了越南的一部分，”他說。
越南中文社
