越南頭頓市108人食用麵包後住院事件：停業3個月，罰款3200萬越南盾

4月12日，胡志明市頭頓市坊人民委員會表示，已發佈對轄區內一家麵包經營戶的行政處罰決定。

據此，位於頭頓市坊第13號杜喬街的麵包店店主黎阮氏冰泉（49歲），因3項違規行為被處以總計3200萬越南盾的罰款。

同時，附加處罰形式為暫停該機構全部經營活動3個月。

確定的3項違規行為包括：使用未持有食品安全知識培訓確認書的直接食品加工人員；

機構負責人未持有食品安全知識培訓確認書，以及經營餐飲服務但未持有符合食品安全條件的機構證書。

此外，該機構還有2項加重情節：行政違規規模較大，且行政違規涉及多人、兒童、老年人、殘疾人、孕婦。

據《青年在線》報道，3月3日，多人在同一家麵包店食用麵包後，因腹痛、噁心等症狀被緊急送醫。

根據頭頓市坊衛生站的報告，截至3月11日，共有108人（包括兒童、老年人、孕婦）到頭頓市、巴地市和心英醫院就診治療。目前所有患者均已出院，健康狀況穩定。

胡志明市衛生廳的初步檢測結果顯示，51份糞便樣本中有28份（佔54.9%）沙門氏菌檢測呈陽性。這是與食品相關的常見消化道感染病原體。