5月25日凌晨,32歲的黎文靜(居住在海寧坊)駕駛一艘320馬力的漁船,帶領十多名漁民出海,在河靜省與廣治省交界海域捕撈。

剛到達漁場,漁船通過探魚器發現一大群魚。魚群閃耀著金色光芒,在水面下形成長長的一列,距離漁船數十米。船員們立即放下寬15米、長250米的漁網進行圍捕。

大約一小時後,漁民們開始收網。金鯧魚群在網中劇烈掙扎,海面不斷掀起白色浪花。十多名漁民必須協調配合,緊緊拉住網口,連續一網一網地將所有魚拉上船艙。

越南河靜省漁民捕獲超過一噸金鯧魚

估計這一網魚重超過一噸,許多條重5-10公斤,最大的一條約20公斤。當天中午,漁船在海寧坊海岸靠岸。船主和親友用筐和塑料托盤將魚運上岸,鋪上冰塊保鮮,然後賣給收購商。

幾個小時後,所有魚被銷售一空,帶來約3億越南盾的收入。黎文靜表示非常高興,因為多年來當地很少出現如此大的金鯧魚群。三年前,他的船曾捕獲過一網超過三噸的魚。

海寧坊領導表示,金鯧魚是一種經濟價值高的魚類,通常成群移動。近年來,當地漁民每次出海通常只能捕獲幾十到幾百公斤。

越南河靜省漁民捕獲超過一噸金鯧魚

海寧坊目前有數百艘近海捕撈漁船。過去一週,天氣有利,海面平靜,幫助許多漁船出海捕獲了有價值的海產品,為漁民帶來了高收入。

金鯧魚,又稱黃鯧魚,肉質鮮美,常被製作成清蒸、薑汁辣椒燉、番茄醬、煮湯或火鍋等菜餚。

德雄