5月29日,在芹苴市,由《青年報》與芹苴市人民委員會、芹苴大學及各相關部門聯合舉辦的“農業綠色轉型:從技術到市場”研討會框架內,芹苴大學農學院副院長周明魁副教授分享了一些突破性的科技模式,幫助西部農民不僅適應氣候變化,還能可持續致富。
周明魁副教授表示,目前湄公河三角洲是經濟支柱,擁有超過260萬公頃農業用地,貢獻約全國農業GDP的31%,佔全國水稻產量的50%和出口大米的95%。然而,農業生產也是顯著的溫室氣體排放源。僅2010年水稻種植就排放了超過4400萬噸二氧化碳當量,佔越南總排放量的18%。
在此背景下,周明魁副教授——芹苴大學農學院副院長——確認向低碳農業轉型是必然的。這是一種既減少排放又維持產量和環境可持續性的生產體系,通過肥料管理、節水灌溉和循環經濟等措施實現。
高科技模式中的“說話的數字”
在研討會上,周明魁先生提供了令人信服的證據,證明技術應用的效果。典型的案例是變色龍土壤溼度傳感器(Chameleon設備),幫助農民精確監測作物需水。實際結果表明,將此傳感器與稻草覆蓋結合,農民在玉米、甜菜、西瓜等作物上可節約43%至58%的灌溉用水,同時保持產量。這項簡單技術不僅提高了收入,還減少了土壤鹽分積累,節省了生產者的時間。
此外,在朔莊省龍富縣的稻-旱作物輪作模式顯示出顯著的經濟效益。與單一種植水稻相比,甜菜利潤增加163%,西瓜增加75%,玉米增加25%。在環境方面,合理輪作和管理稻草(如掩埋稻草結合有機肥、生物炭)可減少50%至95%的甲烷排放。
破解七大瓶頸以取得突破
儘管這些模式初步成功,但周明魁副教授認為,要推廣仍需徹底解決七大主要瓶頸:資金與信貸、土地、人力資源、市場、基礎設施、技術和政策。具體而言,資金與信貸方面:投資需求大但難以獲得信貸;土地方面:土地分散,難以集中進行機械化;人力資源方面:缺乏具有技術技能的勞動力和數字農業管理專家;市場方面:銷路不穩定,價值鏈聯繫薄弱;基礎設施方面:缺乏冷庫、冷鏈運輸,產後損失高;技術方面:依賴進口且成本高;政策方面:程序複雜,區域規劃不清晰。
周明魁副教授認為,破解這些瓶頸不僅能提升越南農產品在國際市場的競爭力,還能開闢參與全球碳信用市場的機會,為農民從“出售”清潔空氣中帶來直接利益。
“農業綠色轉型:從技術到市場”研討會是2026年越南綠色計劃的一部分,主題為“綠色轉型——可持續效益”。越南綠色計劃是由《青年報》自2024年發起的一項活動,與氣候變化局(農業與環境部)、越南包裝回收聯盟合作。2026年,以“綠色轉型——可持續效益”為口號,越南綠色計劃已逐步超越傳播框架,成為連接管理機構、專家、企業、社區和消費者在可持續發展征程中的項目。該計劃包括一系列貫穿全年的活動,如專題研討會、脫口秀/播客、參觀綠色轉型工廠/生產模式、分享綠色農業理念的寫作比賽、撿垃圾徒步活動、越南綠色獎等,亮點是11月連續兩天的越南綠色節,旨在總結、頒獎並回顧當年的傳播效果。這些活動旨在推動從認識到行動的綠色轉型,傳播可應用的模式和倡議,同時為環境、經濟和社會創造切實價值。




