位於同奈省的一家蛋雞養殖場主馬科阿先生表示，自3月份以來，雞蛋出場價僅為每枚1200-1500越南盾，比去年高峰期下降了超過1500越南盾/枚。
相反，由於原材料價格上漲，生產成本目前處於高位，約為每枚1600越南盾，導致許多養殖戶嚴重虧損。他說：“我每天因出售約18萬枚雞蛋而損失超過5400萬越南盾。我已經硬撐了好幾個月，現在非常疲憊，不知道還能堅持多久。事實上，不少養殖戶因為資金短缺，早已選擇關停養殖場。”
一家企業的經理表示，許多地方的雞蛋出場價已降至每枚1100越南盾，而由於生產率低下，成本卻高達每枚1700-1800越南盾，導致虧損更加嚴重。
梅比農場股份公司總經理林翠愛女士表示，根據養殖場的實際計算，每隻蛋雞日均消耗飼料110-115克。以飼料價格約每公斤11000越南盾計算，加上雞群在整個生命週期中的平均產蛋率僅約80%，每枚雞蛋在養殖場的成本就已達到1700-1800越南盾。當運送到工廠進行初加工、檢驗和包裝時，費用還要增加500-600越南盾/枚。
她說：“因此，一枚清潔雞蛋的實際成本約為2200-2400越南盾。以目前成本上漲的幅度，一個規模為100萬隻雞的養殖場（每天產出約100萬枚雞蛋），每天要虧損8億至10億越南盾。”
在與《年輕報》交流時，同奈省畜牧業協會的一位代表表示，經過幾個月的嚴重虧損，許多小型養殖場已選擇大幅減少存欄量或關閉，甚至不少大型企業每天可能損失數億至數十億越南盾。
他說：“由於去年雞蛋價格高企，市場新增了許多養殖戶，此外大量養殖場也增加了存欄量，導致供應量大幅增加，而需求並未增長，因此價格大幅下跌。”
據企業稱，如果許多養殖戶普遍減少存欄量或關閉養殖場，雞蛋供應量可能很快發生變化，導致價格在不久的將來逐漸回升。
超市雞蛋價格仍居高不下
與此同時，據多家超市和門店的記錄，雞蛋價格仍然相當高，儘管相比之前有所下降。具體來說，6月11日，在一家銷售平價雞蛋的超市，某品牌雞蛋宣稱將價格從33000越南盾降至23000越南盾/板（10枚L號蛋），從30500越南盾降至24600越南盾/板（10枚M號蛋）。
另一個品牌雞蛋宣佈從30900越南盾降至16900越南盾/板（10枚M號蛋）（適用於6月6日至14日）；某個品牌既降價近6000越南盾，又附贈購買10枚裝板加送2枚雞蛋。一些品牌雖然聲稱每板10枚雞蛋降價約4000至5000越南盾，但剩餘價格仍相當高，根據品種不同在27000至34000越南盾/板之間浮動。
在與《年輕報》交流時，一家專門供應雞蛋的公司經理認為，雞蛋價格目前有輕微回升趨勢，但此時仍處於較去年相當低的水平。至於超市的售價，通常因質量、重量、種類和品牌等因素而異，而且供應商與零售商之間的合同和定價也不同。
越南中文社
