8月11日，胡志明市人民議會副主席黃清仁率領代表團實地監督檢查頭頓坊的食品安全國家管理工作。
頭頓坊人民委員會在工作會議上報告稱，2026年，當地已指示對管理範圍內的食品生產經營場所同步開展檢查和複查工作。
重點是餐飲服務、街頭食品、集體食堂、學校食堂、餐廳、酒店、食品生產場所，以及工商、農業領域的食品經營場所。
據統計，截至目前，全坊共有超過1870家食品經營場所納入管理。地方政府已組織檢查、複查448家，其中439家達標（佔97.9%）；9家違規被處以行政罰款，總額為1.455億越南盾。
“總體來看，食品安全達標比例較高，表明絕大多數經營場所在生產、經營和餐飲服務過程中已自覺遵守食品安全保障規定”，頭頓坊人民委員會代表表示。
特別是在漁網村市場——這裡有許多遊客前來購買海鮮，已對33家海鮮經營戶進行排查檢查；各戶被指導實施食品溯源，與供應商簽訂合同，並承諾安全生產和經營食品。
在4個傳統市場，359戶食品經營戶中已有228戶簽署了食品安全承諾書（約佔80.2%）。該坊正在繼續動員和指導剩餘戶完成承諾。
頭頓坊人民委員會主席武鴻順表示，將繼續加強食品經營場所的預先檢查和事後檢查；加大對流動攤販的處置力度；研究建設食品安全示範街等。
為提高管理效力，頭頓坊人民委員會建議人民議會和胡志明市人民委員會繼續為基層提供經費和快速檢測設備支持。
同時建議胡志明市向鄉級人民委員會下放接收農、林、水產品安全經營承諾書的權限，這些產品不屬於需發放食品安全合格證的範疇，從而為民眾提供便利並提高地方管理效率。
在工作會議上，胡志明市人民議會副主席黃清仁高度評價頭頓坊在落實食品安全保障任務中的主動性和努力。
他認為，保障頭頓坊居民和遊客的食品安全非常重要。今後，地方必須繼續加強黨委對該領域的領導和指導。
將食品安全保障指標納入該坊發展目標；加強預先檢查和事後檢查，特別是糧食和食品供應源頭以及當地餐飲經營場所。
力爭每年至少檢查監督一次，同時嚴肅處理與食品安全相關的違法行為……
越南中文社
